Maximilian Eberleh präsentiert mit dem Fährhaus-Rezeptbuch eine Sammlung beliebter Gerichte aus dem Fährhaus in Neßmersiel. Es enthält leicht verständliche Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Fisch- und Fleischgerichte sowie Desserts. Das Restaurant gilt als das beste Fischrestaurant an der deutschen Wattenmeerküste.
