Dušan Čatloš Bücher

Kniha je kuchařkou k přípravě zvěřiny, ale také ryb, ve které naleznete mnoho oblíbených, známých i méně známých receptů a mnoho skvělé inspirace pro pestrý jídelníček. Obsahuje recepty na polévky, přípravu kapra na 100 způsobů, recepty na pstruha, filé a další druhy ryb.

Ako už napovedá názov, ide o spomienky príslušníka generácie, ktorá poslednú svetovú vojnu prežila v detskom veku. Časť rozprávania je venovaná životu a zážitkom z Krupiny, kde rodina počas prvej SR žila, no nechýbajú dramatické momenty z putovania povstaleckým územím (Turiec, Horehronie, Liptov) či prežívania prechodu v Sučanoch. Cennými sú aj spomienky na odvrátenú a zamlčovanú tvár partizánskej činnosti či už v Turci alebo na Liptove. Dvojtýždenník Kultúra, ročník XVIII. - č.9