Pamela Gwyther Bücher

Kochen — leicht gemacht enthält neben wunderbaren Rezeptvorschlägen mit detaillierten und leicht verständlichen Anleitungen alles Wissenswerte rund um das Thema Kochen. Sie finden zahlreiche Tipps zu Zubereitungs- und Garmethoden, fachkundige Informationen zu Küchen und Kochutensilien, die wichtigsten Gewichts-, Maß- und Temperaturtabellen sowie eine ausführliche Einführung in die Grundlagen der gesunden Ernährung. Dieses praktische Kochbuch ist ideal für Koch-Einsteiger, begeistert aber aufgrund seiner Fülle von nützlichen Informationen und verführerischen Rezepten auch versierte Köche. Ob Sie ein leichtes Mittag- oder Abendessen zubereiten möchten oder aber ein festliches Menü für Freunde planen, mit Kochen — leicht gemacht gelingt Ihnen die Zubereitung im Handumdrehen!

Great British Cooking - Love Food [Hardcover] Parragon Books and Love Food Editors

Thai is an inspiring selection of beautifully illustrated recipes that let you create the very best dishes of Thailand in your own kitchen. Choose from 38 mouth watering recipes for a diverse selection of appetizers, main meals, and rice and noodle specialties.

Bénéficiant d'un climat propice et disposant d'ingrédients innombrables, la Toscane a bâti sa réputation à travers le monde sur ses paysages et sa culture, mais aussi sur sa gastronomie. Cet ouvrage présente les plats toscans les plus réputés : bruschetta aux champignons sauvages, ragoût de la mer de Livourne et escalope de veau au marsala vous feront découvrir la diversité culinaire de cette région d'Italie si renommée. Pour les gourmands, le chapitre des desserts propose des délices tels que les pêches fourrées à l'amaretto, le tiramisu blanc aux fraises ou encore le granité de framboises. Cuisiner comme en Toscane fait partie d'une collection consacrée aux cuisines du monde. Chaque titre présente des recettes traditionnelles, classiques ou plus originales, qui peuvent être réalisées avec des ingrédients que vous trouverez facilement : des recettes simples et savoureuses qui vous offriront un voyage culinaire à travers le monde.