Neal Cassidy ist ein amerikanischer Schriftsteller, dessen Werk von einer außergewöhnlichen Bandbreite an Lebenserfahrungen geprägt ist. Bevor er sich dem Schreiben zuwandte, war er ein professioneller Tennisspieler und nahm an Skisportwettbewerben teil. Diese jahrelangen vielfältigen Abenteuer haben seine literarische Produktion tiefgreifend geprägt, die sich durch eine authentische und oft kompromisslose Sichtweise auf das Leben auszeichnet. Sein Stil ist sowohl introspektiv als auch energisch und spiegelt seine vielfältigen Interessen und seine einzigartige Reise wider.
Over 300 Delicious and Unusual Recipes from the Middle East and North Africa
This cookbook on Middle Eastern and North African cuisine provides a wealth of new recipes as well as some of the best traditional ones, carefully tested and adapted for the Western kitchen. The authors are Canadians of Arab descent, and their familiarity with both Western and Arab cultures produces accessible recipes and anecdotes.