Hana Major Sládková Bücher

Co může vonět lépe než domácí oběd připravený z tradičně českých surovin? A co může lépe chutnat? Venkovská kuchařka obsahuje recepty na více než 1000 pokrmů z tradičních, a proto dobře dostupných surovin. Některé jsou lehce připravitelné a poslouží jako inspirace pro všednodenní tabuli tabuli, jiné vám stejně srozumitelně pomohou připravit nezapomenutelný nedělní oběd. Všechny recepty jsou psány přehledně a návodně a mapují české menu od studených předkrmů přes polévky, úpravy masa i bezmasých jídel pro přílohy a moučníky. Jako bonus najdete v kuchařce kapitoly s tipy na sváteční tabule - vánoční, velikonoční a jiné. Stejně tak autorky nezapomněly na osvědčené triky a rady, které z našich babiček tak zaslouženě udělaly královny kuchyně.

Sladká vůně prostupující celý byt. Křehké koláče či zákusky na talíři. Bábovky či rolády na mnoho způsobů... To vše Vás čeká s kuchařkou „Babiččino sladké pečení“, která nabízí na 300 receptů sladkých dobrot z tradičních surovin české kuchyně. Některé jsou lehce a rychle připravitelné pro nečekanou návštěvu, jiné Vám pomohou připravit složitý dort pro sváteční chvíle. Všechny recepty jsou psány přehledně se srozumitelným návodem a mapují sladkou kuchyni od bábovek, cukroví a dortů přes koláče, řezy a rolády různých druhů až po zákusky a záviny. Jedna kapitola je věnovaná i slavnostím příležitostem jako jsou vánoce a velikonoce. Autorky nezapomněly na osvědčené rady a triky našich babiček, které z nich udělaly královny sladké kuchyně.