Von ihrem Vater erbte Gwyneth Paltrow die Leidenschaft für das Kochen mit guten Zutaten. Zusammen mit ihm schnippelte sie ihr erstes Gemüse und kochte erste Eigenkreationen, die sie inzwischen perfektioniert hat. In Mein Kochbuch verrät sie ihre Lieblingsrezepte, garniert mit vielen persönlichen Anekdoten und Familiengeschichten. Als junge Mutter gibt sie Tipps, wie man auch Kinder leicht für Kochen und gesundes Essen begeistern kann. Mit 150 Rezepten für Frühstück, Zwischenmahlzeiten, Suppen, Salate, Hauptgerichte, Burger, Sandwichs und Desserts. Liebevoll bebildert mit Rezeptfotos, Familienporträts und natürlich Gwyneth Paltrow.
Gwyneth Paltrow Bücher
Diese Autorin erforscht Themen und menschliche Erfahrungen durch fesselnde Darbietungen. Ihre Arbeit zeichnet sich durch Tiefe und Nuancen aus, die das Publikum in ihre Charaktere einbeziehen. Sie ist bekannt für ihre Darstellung komplexer Individuen und ihre Fähigkeit, ein breites emotionales Spektrum zu vermitteln. Ihr künstlerischer Ansatz wird für seine Originalität und Wirkung hoch geschätzt.







Nachdem sich die bekannte Hollywood-Schauspielerin aufgrund von massiven gesundheitlichen Problemen zu einer Eliminationsdiät (Ausschlussdiät) und einer grundlegenden Umstellung ihrer Ernährung entschlossen hatte, befasste sie sich intensiv mit dem Thema und entwickelte zusammen mit der Ernährungsfachfrau Julia Turshen überraschend leckere und gesunde Rezepte, die mindestens so gut schmecken wie all die Gerichte, die sie von ihrem Speiseplan verbannt hatte. Etwa Buchweizen-Bananen-Pancakes oder würzige Süsskartoffelsuppe, Lachs-Burger mit Ingwer, super-knuspriges Brathuhn, Power-Brownies und Bananen- 'Eiscreme' mit gerösteten Mandeln. Alle Rezepte sind ohne Zucker, gluten- und weitgehend laktosefrei, viele vegan und viele auch speziell proteinreich. Sie geben Gesundheit und Power, sind gut für die schlanke Linie und dazu familien- und alltagstauglich. Fotos: Ditte Isager
My Father's Daughter
- 272 Seiten
- 10 Lesestunden
The Academy Award-winning actress shares a love of food that she learned from her father, in a book with personal recipes and 125 full-color photos of the author, her loved ones, and the food they prepare
The Clean Plate
- 288 Seiten
- 11 Lesestunden
Clean lifestyle guru Gwyneth Paltrow shows that delicious food can also heal the body, with 100 food lover's recipes that can be customised into targeted meal plans and detox programmes.
It´s All Good
- 304 Seiten
- 11 Lesestunden
Salads + dressings - Soups - Birds + some meat - Fish - Vegetables - Grains - Drinks - Kid's menu - Sweets - Basic recipes.
The Clean Plate: Eat, Reset, Heal
- 288 Seiten
- 11 Lesestunden
Delicious food has the power to heal. This cookbook offers clean, flexible recipes perfect for busy weeknights or healthy lunches, as well as options for more intensive, doctor-supported cleanses. The author understands the importance of simple, high-quality ingredients, which have contributed to the success of her previous cookbooks. This collection features over 100 recipes and customizable meal plans that emphasize taste, simplicity, and health benefits. It includes a wide range of dishes, from smoothies and soups to bowls, entrées, snacks, and desserts, all showcasing the expected ease and flavor. Notable recipes include Turkey Meatball Pho, Sheet Pan Chicken Broccolini, and Butternut Squash Tacos, along with sweet options like Cashew Turmeric Iced Lattes and Chocolate Chia Pudding. In addition to appealing recipes, the book provides meal plans, detoxes, and cleanses tailored to specific health needs, supported by a team of nutrition experts and doctors. These plans focus on areas such as Adrenal Support, Heart Health, Candida, Heavy Metal Detox, Fat Flush, and Veg-Friendly Ayurveda. Packed with revitalizing health tips and go-to recipes, this cookbook is a must-have for anyone interested in clean eating.
The only book you'll need to put amazing, surprisingly healthy meals on the table every weeknight (and lunch the next day) by bestselling cookbook author, Gwyneth Paltrow. Gwyneth's fans have been begging her to write a cookbook that will help them get healthy, yet wonderfully delicious meals on the table during hectic weeknights. Well, she listened and she is sharing over 125 recipes that can be made in under 30 minutes that are surprisingly tasty even though they have little or no sugar, are low in fat, and many with no gluten. They will be of the same quality as those in It's All Good, but can be pulled together in the time it would take to call for a takeaway. And because every family needs some pasta or pizza now and then, Gwyneth will include recipes for easy takes on those favorites too! Everyone knows that takeaway and restaurant meals can contain large amounts of fat and sugar, and can be made with less than 'clean' ingredients, so here is the solution to making sure you and your family eat a healthy, yet delicious meal every night of the week. And, since it is so much healthier and economical to bring lunch to work and school, there will be a special section on 'Lunchbox ideas' made from dinner leftovers and easy-to-throw-together lunches!
My Father's Daughter
Delicious, Easy Recipes Celebrating Family & Togetherness
An Academy Award-winning actress shares a love of food that she learned from her father, in a book with personal recipes and 125 full-color photos of the author, her loved ones and the food they prepare. 125,000 first printing.
Delicious family-friendly recipes from the kitchen of supermum and supercook, Gwyneth Paltrow. The Academy-Award-winning actress Gwyneth Paltrow is an icon of style and taste around the world. But her family comes above everything, and cooking and eating together are the key ingredients of a happy home. She is passionate about food and has precious memories of cooking with her father who was her culinary inspiration. Gwyneth has become increasingly vocal about food via her lifestyle blog goop.com and her collaborations with some of America's top chefs on television. Now, she has written her first cookbook which is full of fresh, original, healthy and practical recipes that all the family will love. Both accessible and inspiring, this beautifully illustrated and easy-to-use cookbook is the perfect cookbook for the modern family. Full of lavish photographs featuring Gwyneth's family and friends, it is a truly personal book that celebrates cooking with - and for - the ones you love.
Je to tak snadné. Recepty na každý den pro ty, kdo nestíhají
- 270 Seiten
- 10 Lesestunden
Gwyneth Paltrow přináší přes 130 svých oblíbených receptů na výborná a zdravá jídla – některá z nich neobsahují cukr, lepek ani laktózu. Přijdou vám vhod ve chvíli, kdy začnete přemýšlet o tom, že si objednáte něco nezdravého, protože máte hlad a málo času. Najdete tu inspiraci na všechny denní chody, od jednoduchých snídaní až po pohodové večeře. Nedovolte, aby vám hektické každodenní tempo zabránilo vychutnat si výtečné jídlo s těmi, které máte nejraději. Zařaďte tyto recepty do svého kuchařského repertoáru ke spokojenosti celé vaší rodiny! "Když jsem se rozhodla, že napíšu tuhle knihu, začala jsem pátrat u svých přátel a kolegů a ptát se jich, jaký druh kuchařky jim na trhu schází, jakou by si oni sami představovali. Všichni měli podobné přání: chtěli sbírku receptů, podle nichž zvládnou uvařit opravdu snadno, bez náročných příprav, odreagují se po náročném pracovním dni v kuchyni a připraví skvělé, ale rychlé jídlo. Kvalitní a chutné jídlo nemusí být složité na přípravu, není nutné jeho přípravou strávit celé dny. Tuto knížku považuji za jakousi cestovní mapu: svépomocnou kuchařskou knihu pro chronicky zaneprázdněné kuchaře a kuchařky. Přeju vám, abyste s její pomocí strávili čas v kuchyni podle svých představ!" Gwyneth Paltrow, z předmluvy



