Lucy O. Reilly Bücher

Vejce se dnes považuje za superpotravinu – chutnou, výživnou, dostupnou a s bonusem balení v přírodním obalu. Jeho neutrální chuť poslouží jako ideální pozadí pro celou paletu přísad, jak slaných, tak i sladkých. Kuchařka Vejce de luxe přiznává této vynikající surovině postavení, jaké si zaslouží. Nabízí vám více než 70 receptů na celý den a z celého světa, u kterých je podstatnou surovinou právě vejce. Připravte si třeba čínská čajová vejce, mexickou quesadillu, francouzský lyonský salát, řeckou polévku avgolemono, skotská smažená vejce, známé kedgeree i méně známou šukšaku nebo slavný dezert eton mess a citronový lemon curd… A když si osvojíte potřebné zásady přípravy, můžete s vejci navíc experimentovat.

Eggs are a kitchen basic. Most people buy them, and use them as a stand-by: a quick omelet or scrambled eggs. Posh Eggs makes the humble egg the star of the show, with over 70 recipes that make a meal out of this easy ingredient. From hearty dishes like Mediterranean red pepper eggs with tahini yogurt, to healthy salads like Quail's eggs, beet, and tarragon, you'll never again be stuck for a quick and original idea at mealtimes. With a guide to the basics of cooking eggs, plus a photo for every single recipe, this is the ultimate gifty cookbook or self-purchase for egg addicts, expert chefs, and novices alike.

Nová kniha Jiřího Slívy, který svoje práce plné chytrého humoru vystavuje v mnoha světových metropolích, jako je Mnichov, Hamburk, Budapešť, Varšava, Amsterodam, Řím, Vídeň, Moskva, Tokio, Buenos Aires, Bangkok nebo Istanbul, vás zve do světa nonsensu, hry s paradoxem, absurditou, groteskností. Budete se smát i zamýšlet nad (ne)smyslem, až si spolu s autorem řeknete: „Nesmysl budiž naším šestým smyslem! Chvála bláznovství jako pomůcka přežití.“ Úvodní text a životopis umělce je v knize ve čtyřech jazycích: česky, anglicky, německy a francouzsky