Dukan Dr. Pierre
Pierre Dukan ist ein französischer Arzt und Ernährungsberater, bekannt als Begründer der berühmten Dukan-Diät. Er entwickelte einen alternativen Ansatz zur Bekämpfung von Übergewicht, der über herkömmliche kalorienarme Diäten hinausgeht. Dukans Methodik ist in vier Phasen unterteilt und legt Wert auf langfristiges Gewichtsmanagement durch Stabilisierung und Konsolidierung. Seine bahnbrechende Arbeit hat die Wahrnehmung von Diäten maßgeblich beeinflusst und weltweite Anerkennung gefunden.