Terica Uriol Bücher

Hace unos meses el Ministerio de Sanidad lanzaba una alerta sobre los riesgos para la salud de la dieta Dukan. En su informe, redactado por expertos de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, se 'desaconseja encarecidamente el 'método' o 'dieta' propuesto por el Sr. Dukan… por ser ineficaz, fraudulento y potencialmente peligros'. Además, en Francia, donde la dieta lleva más tiempo de moda, ya han aparecido informes científicos que revelan los efectos nocivos que provoca en el organismo.