GIN PERFEKT GEMIXT Das große Cocktailbuch klassische und moderne Cocktailrezepte Eine Spirituose aus Großbritannien - die Spirituose mit dem einzigartigen Geschmack der Wacholderbeere: Gin. Er zeichnet sich durch seinen charakteristisch bitteren Geschmack aus, der dadurch entsteht, dass neben dem Korn eben auch die Wacholderbeere destilliert wird. Gin wird in den seltensten Fällen pur konsumiert, gilt allerdings als exzellente Basis für diverse Mischgetränke, wie Longdrinks oder Cocktails. Grundsätzlich werden zwei Arten an Gin unterschieden. Der gesüßte Plymouth Gin, der mit Zuckersirup verfeinert und geschmacklich abgerundet wurde steht dem Dry Gin, der das unveränderte Destillat bezeichnet, gegenüber. In diesem Buch finden Sie die Geschichte, Herstellung und unzählige Rezepte zur Zubereitung von Gin.
