Petrina Tinslay Bücher

140 Rezepte für die schönen Momente: Urlaub, Feste und Feiertage, Picknick, Grillfest, Dinner im Freien, Tapasparty, Frühlings- und Herbstfest, Erntefest, Flitterwochen, Kaminabend, Weihnachten, Geburtstagsparty, Hochzeitsfest und vieles mehr … Festtage feiern und genießen ! Urlaub muss nicht immer bedeuten, dass man verreist. Urlaub kann man auch einfach als Lebensphilosophie begreifen – so, wie es Bill Granger tut. Für ihn bedeutet das, sich unbeschwert, sorglos und leicht zu fühlen. Und er assoziiert mit „Happy Holiday“ stets auch kulinarische Erfahrungen: exotische Aromen, sommerliche Picknicks am Strand, eine Tapasparty mit Freunden, aber auch Kuscheln am Kamin oder Schlemmen an Weihnachten … In „Happy Holiday“ stellt Bill Granger seine persönlichen Lieblingsrezepte vor, die für ihn das „Lebensgefühl Urlaub“ bedeuten – ganz egal ob draußen beim Picknick, beim Grillen am Strand oder beim Erntefest. Zudem verrät Bill Granger die besten Rezepte für die schönsten Fest- und Feiertage des Jahres, darunter Weihnachten, Hochzeit und Geburtstagsparty. Bill Granger ist als Koch Autodidakt. Seine lockere und fröhliche Herangehensweise an das Kochen machen ihn zu einem der beliebtesten Köche im englischsprachigen Raum. In der Collection Rolf Heyne erschienen bereits „Easy Asia – Einfach asiatisch kochen“ und „Basics – 100 Rezepte für jeden Tag“.

This cookbook will help you plan your Christmas festivities to the very last culinary detail, acting as an invaluable Christmas organiser from reminding you to make your Christmas pudding and chutneys in November to giving you a crucial countdown for the last 36 hours.

Nigella's mouthwatering dishes have their roots in tradition but take us into fresh territory; knowledge worn light of touch but full on taste. While she stays true to the spirit of Italian cooking, her recipes are always quick and easy, designed to elevate everyday eating into no-fuss feasts for those days when we need to get supper on the table pronto. Italian food now plays a familiar role in our everyday eating but Nigellissima goes beyond Bolognese to bring to our table 120 inspired recipes from the crustless Meatzza to Long Fusilli with a no-cook Sicilian sauce, Italian Roast Chicken with Peppers and Olives to a Venetian Stew and a One-Step No-Churn Coffee Ice Cream -- in a round-Italy culinary quick cook's tour that culminates in a festive chapter of party food, with an Italian-inspired Christmas spread as its celebratory centrepiece. Nigella's gastronomic heart is in Italy and in Nigellissima she conjures up the simplicity and the directness of Italian cooking, illustrated here with photographs to instruct and delight nd accompanied by a new BBC TV series.

Více než 100 receptů pro každou příležitost, kdy se scházíme k jídlu a nemáme čas na dlouhou přípravu. Recepty, na jejichž přípravu nám bude stačit jeden hrnec, jídla do misky po náročném pracovním dni, lehké a snadné jídlo na víkendy, občerstvení na míse pro celou rodinu nebo slavnostní švédský stůl pro celou společnost. A nesmí chybět ani sladkosti a dezerty. Recepty jsou moderní, jednoduché a svěží, s použitím dostupných a zajímavých ingrediencí v chytrých kombinacích. Vykouzlíte zajímavé kombinace chutí a vůní. U každého receptu jsou odkazy na jiné recepty, zajímavé varianty, nákupní seznamy nebo informace o složkách jednotlivých surovin.

Nigella shows that there can be more feelgood mileage from running up a tray of muffins or baking a sponge cake than in almost any other cooking - and that it's not actually hard! A domestic goddess has to maintain her cool when faced with pastry, it's true- but with Nigella's guidance even shortcrust pastry can be pain-free. How to be a Domestic Goddess is the book that understands our anxieties, feeds our fantasies and puts cakes, pies, pastries, preserves, puddings, bread and biscuits back into today's kitchen and our lives. Everything from cup cakes to chocolate cakes, from brownies to bagels, from gooseberry-cream crumble to double apple pie, from pizza to pistachio macaroons, scones and muffins to cheesecakes and steamed syrup sponge, from baklava to a Barbie cake, as well as children's cooking, Christmas baking and other wonderful family festive treats.

Recepten voor ontbijten, lunches, theetijd en diner van de Australische kok.

Dopo il primo volume di "Un uomo in cucina", tante nuove ricette di Bill le ricette sono suddivise in sei capitoli e ispirano la cucina di tutti i giorni. C'è spazio per la creatività, per l'improvvisazione, per il rigore, per l'organizzazione, e naturalmente, ci sono i giorni in cui bisogna essere pratici e veloci perché si ha poco tempo a disposizione. Per ciascuna di queste occorrenze, lo chef Bill Granger ha una ricetta.