In The End of Dieting , Joel Fuhrman M.D., a board–certified family physician who specializes in preventing and reversing disease through nutritional and natural methods, and #1 New York Times bestselling author of Eat to Live , Super Immunity and The End of Diabetes , delivers a powerful paradigm-shifting book that shows us how and why we never need to diet again. Fuhrman writes, "By reading this book, you will understand the key principles of the science of health, nutrition and weight loss. It will give you a simple and effective strategy to achieve—and maintain—an optimal weight without dieting for the rest of your life. This new approach will free you forever from a merry-go-round of diets and endless, tedious discussions about dieting strategies. This is the end of dieting."
Joel Fuhrman, M.D. Reihenfolge der Bücher (Chronologisch)


Eat to Live - das Kochbuch
Über 200 nährstoffreiche Rezepte nach Dr. Fuhrmans bahnbrechendem Ernährungskonzept
- 437 Seiten
- 16 Lesestunden
EAT TO LIVE hat Millionen Menschen beim Abnehmen und der Verlängerung ihres Lebens geholfen. Mit EAT TO LIVE – DAS KOCHBUCH wird gesunde Ernährung einfacher denn je. Der renommierte Arzt Joel Fuhrman hat bei über zehntausend Patienten chronische Krankheiten wie Bluthochdruck, Diabetes und Asthma mit seiner nährstoffreichen, vorwiegend pflanzlichen Ernährung geheilt. In diesem Kochbuch präsentiert er 200 köstliche und gesunde Rezepte: von fruchtigen Smoothies und knackigen Salaten über Frühstücksideen wie Haferbrei mit Blaubeeren bis hin zu cremigen Suppen, deftigen Eintöpfen und verführerischen Desserts wie Fuhrmans Eiskonfekt. Neben innovativen Menüs für alle Anlässe enthält das Buch neueste ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse, Ratschläge zu hochwertigen Zutaten, Tipps für Küchenausstattung, Einkauf und Zubereitung sowie inspirierende Erfahrungsberichte von Menschen, die durch das Programm zu einem neuen Lebensgefühl gefunden haben. "In vielen Fällen sind Krankheiten, die als ›unheilbar‹ gelten, dies in Wirklichkeit NICHT, besonders, wenn Sie nach EAT TO LIVE leben!" — Stacey Becker, geheilt von einer Autoimmunkrankheit. "Dr. Fuhrman ist nicht nur Arzt, sondern auch ein hervorragender Lehrer." — Dr. Mehmet Oz.