Kakuzo Okakuras 'Buch vom Tee', 1906 erstmals erschienen, ist nicht nur eine zarte poetische Hinführung zum Zeremoniell des Teegenusses, sondern gewährt erhellende Einblicke in die Geheimnisse japanischer Kultur. In sieben Kapiteln erzählt es von der engen Verbundenheit des Teekultes mit Taoismus und Zen-Lehre, schildert seinen Einfluss auf Architektur und Kunst, besonders auf die Blumensteckkunst Ikebana, und verdeutlicht, wie tief die rituelle Teebereitung im japanischen Lebensgefühl verwurzelt ist.
Bruce Richardson Bücher
London's Jane Pettigrew has joined American tea writer Bruce Richardson in updating the classic guide to teas throughout the world. Beautifully illustrated, this 2008 edition gives detailed information and brewing instructions for over 120 teas from every major tea producing region. Chapters include the latest information about tea & health.
A Social History of Tea: Tea's Influence on Commerce, Culture & Community
- 247 Seiten
- 9 Lesestunden
Exploring the profound impact of tea on British and American culture, this work chronicles nearly four centuries of its influence on commerce and community. Renowned tea historians Jane Pettigrew and Bruce Richardson, both seasoned writers in the field, share insights from their extensive experience and research. They highlight the current tea renaissance and emphasize tea's significant role in shaping Western civilization, showcasing its enduring legacy as a beloved beverage.