enthält alle Themen des 2. Ausbildungsjahres orientiert sich am neuen Bundesrahmenlehrplan in jedem Lernfeld beschreibt eine ausführliche und praxisnahe Einstiegssituation den Sachverhalt ermöglicht durch zahlreiche Übungsaufgaben eine zielgerichtete Überprüfung und Kompetenzentwicklung
