Ulrike Lowis Bücher

Ein Trend, der sich Rum spricht - Geschichte, Herstellung, Sorten und Rezepte - ein unverzichtbares Handbuch für alle Rum-Liebhaber - Umfassender Porträtteil: Die 50 bedeutendsten Rum-Marken aus den berühmtesten Destillerien der Welt - Inspirierend illustriert mit mehr als 120 brillanten Fotografien Rum ist mehr als nur eine Spirituose - Rum ist ein Lebensgefühl. Das flüssige Gold der Karibik würzt nicht nur exotische Cocktails und Longdrinks, sondern bereitet im Holzfass gereift Liebhabern und Genießern auch als purer Genuss die reine Freude. Dieses kompakte Handbuch erzählt die spannende Geschichte des Zuckerrohrdestillates, erklärt seine Herstellung und präsentiert die besten Rezepte für klassische und trendige Rum-Mixdrinks. Ein umfassender Porträtteil stellt die 50 bedeutendsten Rum-Marken aus den berühmtesten Destillerien der Welt vor. Ein Spaß zum Rum-Stöbern für Einsteiger und Kenner!

Whisky für Liebhaber! • Für Einsteiger und Whisky-Kenner • Alles über Besonderheiten, Traditionen und Regionen des absoluten Drink-Klassikers • Im Porträt: über 70 Whisk(e)ys aus aller Welt • Tolles Extra: 20 Whisky-Cocktail-Rezepte Dies ist das perfekte Buch für wahre Whisky-Genießer und alle, die es werden wollen. Entdecken Sie die Geheimnisse der Whisky-Herstellung und erfahren Sie spannende Details der Whisky-Geschichte. Besuchen Sie Whisky-Regionen in aller Welt und erkunden Sie die Unterschiede zwischen Whisky und Whiskey, Malt und Bourbon oder Straight und Blends. Erleben Sie einfach den perfekten Whisky-Genuss. Lernen Sie in unterhaltsamen Porträts mehr als 70 internationale Whiskys und ihre Brennereien kennen. Alle Whiskys werden in Aroma, Geschmack und Abgang genau beschrieben und die Besonderheiten ihrer Herstellung vorgestellt. Last but not least lassen Sie Rezepte für Whisky-Cocktails noch viele weitere Geschmackswelten des Whiskys entdecken. Begeben Sie sich mit diesem Buch auf eine einzigartige Entdeckungsreise und werden Sie zum Whisky-Spezialisten!

Die besten Whisk(e)ys aus aller Welt♦ Faszination Whisky: Geschichte, Traditionen, Geschmack, Herstellung, Besonderheiten♦ 60 Porträts der beliebtesten, ausgezeichnetsten, ungewöhnlichsten Whiskys der Welt♦ Mit weit über 120 Aufnahmen eindrucksvoll bebildertWhisky - geschätzt, verehrt, beliebt, unvergleichlich im Geschmack. Dieses kompakte Handbuch ist Bildband und Nachschlagewerk zugleich und bietet eine einzigartige Entdeckungsreise in die Welt des Whiskys, die für Kenner wie Whisky-Neulinge gleichermaßen interessant ist.An eine ebenso unterhaltsame wie informative Einführung in die Geschichte, Tradition und Herstellung des Whiskys schließt sich ein großer Porträtteil an, in dem eine Vielzahl der besten, beliebtesten und ungewöhnlichsten Whiskys der Welt in Wort und Bild vorgestellt werden.Abgerundet wird dieser Band mit Rezepten für Whisky-Cocktails, die "Einsteiger" langsam an den einzigartigen Geschmack von Whisky heranführen.

Kaffee ist fertig! • Geschichte, Anbauländer, Herstellung, Röstereien und Rezepte • Ein unverzichtbares Handbuch für alle Kaffeeliebhaber • Bohnen, die lohnen: 50 berühmte, traditionsreiche und außergewöhnliche Kaffeemarken und Spezialitätenröstereien im Porträt • Perfekt komponiert mit über 120 anregenden Fotografien Kaffee ist Lieblingsgetränk, Lebenselixier und pure Lust für Genießer. Längst geht die Kultur des Koffeingenusses weit über den Konsum von Kaffeemaschinenkaffee in Büroqualität hinaus: Nicht nur von professionellen Baristas wird heute nach wissenschaftlichen Kriterien gepresst, gefiltert und gebrüht. Und wer etwas auf sich hält, trinkt edle Herkunftskaffees. Dieses kompakte Handbuch stellt 50 der berühmtesten und interessantesten, traditionsreichsten und außergewöhnlichsten Kaffeemarken und Spezialitätenröstereien aus aller Welt von A-Z vor. Neben den großen Marken wie Lavazza, Dallmayr oder Segafredo werden Fans von kleinen, feinen Röstereien hier fündig. Die ausführliche Einleitung erzählt die faszinierende Geschichte des schwarzen Goldes. Sie erklärt Sorten, Anbau, Verarbeitung, Röstung und Zubereitung, stellt Anbauländer vor, präsentiert Zubereitungsarten und köstliche Kaffeerezepte. Ein perfekter Genuss für alle Kaffeeliebhaber und Baristas!

Der pefekte Haushalt Sie haben Ihren Haushalt eigentlich gut im Griff, wünschen sich aber für bestimmte Bereiche noch ein paar Tipps und Tricks? Sie versinken regelmäßig im Chaos, möchten das ändern und Ihren Haushalt von Grund auf neu organisieren? Putzen ist für Sie überhaupt kein Problem, aber Sie möchten wissen, wie Sie das am schnellsten und umweltschonendsten tun können? Für alle diese Fragen und Situationen bietet diese Buch die passenden Antworten, Anleitungen und Anregungen. In 5 ausführlichen Kapiteln steht alles, was Sie wissen müssen: - Aufräumen - Putzen - Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln - alles Wichtige rund um Wäsche und Kleidung - Organisation und Technik im Haushalt In diesem umfangreichen Ratgeber finden Sie präzise Anleitungen und einfache Tricks, Grundlagentechniken und wertvolle Profitipps sowie zahlreiche Hilfen für diverse Notfälle, die einem im Haushaltsalltag begegnen können. So machen Sie Ihren Haushalt zum Heimspiel!

Das Buch bietet über 30 leicht verständliche Anleitungen zum Knotenbinden für Kinder ab 9 Jahren. Es erklärt praktische Knoten für verschiedene Gelegenheiten Schritt für Schritt mit vielen Illustrationen. Die Knoten sind einfach zu lernen und machen das Knotenknüpfen zum Kinderspiel.

Tradition trifft Trend • Alles über das neue Trendgetränk: Geschichte, Herstellung, Rezepte • 50 traditionsreiche und spannende neue Wermut-Marken im Porträt • Mit über 120 inspirierenden Fotos • Aperitif- und Sundowner-Kultur pur 1786 in Turin erfunden, feiert Wermut ein spektakuläres Revival in den internationalen Szene-Bars: Erfrischend, würzig, vielseitig - der aromatisierte Starkwein ist der Sundowner der Saison. Dieses kompakte Handbuch erzählt die faszinierende Geschichte des bittersüßen Bar-Stars, erklärt seine Herstellung und präsentiert die besten Rezepte für klassische und trendige Wermut-Mixdrinks. Ein umfassender Porträtteil stellt 50 der berühmtesten und interessantesten, traditionsreichsten und außergewöhnlichsten Wermut-Marken aus aller Welt vor: Erfahren Sie alles Wissenswerte über Klassiker wie Cinzano, Martini und Noilly Prat und entdecken Sie spannende neue Wermut-Manufakturen.

Schokolade für Kenner • „From bean to bar“ - alles über die großartige Kunst der Schokoladenherstellung • Mehr als 50 Genießerporträts von Schokoladen aus aller Welt - von der kleinen, feinen Manufaktur bis zu weltbekannten Marken • Mit einer unterhaltsamen Einführung über Geschichte und Herstellung der Schokolade und ihren unaufhaltsamen Siegeszug Schokolade: purer Genuss, Trost und Belohnung in allen Lebenssituationen, Versuchung, Auslöser von reinsten Glücksgefühlen. Wenn Sie diese Liste nicht spontan unterschreiben und erweitern können, gehören Sie vermutlich (noch) nicht zu den Schokosüchtigen. Aber das können wir ändern! Werfen Sie einfach einen Blick in dieses Buch. Beim Anblick der Köstlichkeiten, die kleine Manufakturen und erfahrene Hersteller aus Kakaobohnen zaubern, werden auch Sie zum Schokoladenliebhaber. Denn nie war die Vielfalt so groß wie heute. Lernen Sie ausgezeichnete, wunderbare, exquisite Schokoladen aus aller Welt und ihre Besonderheiten kennen. Erfahren Sie, warum schon die Maya und die Azteken Kakao liebten, wie Kakaobohnen geröstet werden und was gute Schokolade ausmacht. Nach der Lektüre dieses Buches werden Sie sich umso mehr auf Ihr nächstes Stück Schokolade freuen. Und es nicht erwarten können, so viele der vorgestellten Schokoladen wie möglich zu testen!