Shalane Flanagan Bücher

NEW YORK TIMES BESTSELLER • IACP AWARD FINALIST • Kochen Sie die Rezepte, die Shalane Flanagan während ihres historischen Sieges beim TCS New York City Marathon gegessen hat! "Run Fast. Cook Fast. Eat Slow." lehrte Läufer jeden Alters, dass gesunde Nahrung sowohl genussvoll als auch unglaublich nahrhaft sein kann. Jetzt sind die Olympionikin Shalane Flanagan und die Köchin Elyse Kopecky mit einem Kochbuch zurück, das voller schneller und einfacher Rezepte ist, die den Geschmack nicht opfern. Egal, ob Sie ein Athlet sind, für einen Marathon trainieren, kaum Zeit haben, um in die Küche zu gehen, oder eine hungrige Familie versorgen, "Run Fast. Cook Fast. Eat Slow." bietet nahrhafte Mahlzeiten, die Sie unterstützen. Das Buch enthält Snacks vor dem Laufen, Frühstücke zur Regeneration nach dem Laufen, Lunchpakete für unterwegs und Abendessen, die in weniger als dreißig Minuten zubereitet werden können. Jedes Rezept – von Shalanes und Elyses berühmten Superhelden-Muffins bis hin zu energiereichen Smoothies, Getreidesalaten, Gemüsebowl, hausgemachter Pizza und Riegeln für den Wettkampftag – liefert Energie und Nährstoffe, ohne Geschmack oder Zeit zu opfern.

Die Weltklasse-Marathonläuferin Shalane Flanagan und die Chefköchin Elyse Kopecky präsentieren ein innovatives Vollwertkochbuch, das die Balance zwischen Nährstoffaufnahme und Genuss zeigt. Ihr Bestseller beweist, dass Essen sowohl den Körper stärken als auch verwöhnen kann. Das Buch richtet sich an Athletinnen und Athleten und hebt die Bedeutung von Fett als essenziellen Nährstoff hervor, der die sportliche Leistung unterstützt. Die Autorinnen lehnen obsessives Kalorienzählen und strenge Diäten ab, da diese dem Körper schaden können. Mit über 100 köstlichen Rezepten für jede Tageszeit, wertvollen ernährungswissenschaftlichen Informationen und inspirierenden Geschichten aus ihrer langjährigen Freundschaft bietet das Buch eine Fülle an Wissen für Ausdauersportler. Entdecken Sie eine Vielzahl an leckeren Gerichten, Snacks, erfrischenden Getränken und gesunden Naschereien – alles ohne raffinierten Zucker oder glutenhaltiges Mehl. Genießen Sie energiereiche Smoothies, Rucola-Cashew-Pesto, Superhelden-Muffins und mehr. Flanagan betont, dass ihr Erfolgsrezept für das Laufen seit Jahrzehnten in der Kombination aus gesundem Essen und Appetitstillung liegt. Dieses Buch bietet nahrhafte und schmackhafte Rezepte, die speziell für Läufer entwickelt wurden.

Des recettes énergisantes rapides et faciles à réaliser pour les sportifs : des préparations pour s'alimenter avant l'effort, des petits-déjeuners de récupération, des repas à préparer en trente minutes, des déjeuners à emporter, des barres nutritionnelles pour les courses, entre autres