Sonja Carlsson Bücher

10 Minuten Workout für einen Superbody - bk1067; Weltbild Verlag; Rita Irlesberger & Sonja Carlsson; Paperback; 2001

Sie können mit Trennkost ihr Wunschgewicht ereichen und gesund essen, ohne dabei ständig Kalorien zu zählen. Wie und warum das funktioniert, erfahren Sie im großen Ratgeberteil dieses Buches. Die über 150 abwechslungsreichen Rezepte beweisen, daß Trennkost köstlich schmeckt. Das Schöne an den Gerichten: Alle sind mit wenig Aufwand nachzukochen. Viele praktische Tips, ein übersichtlicher Trennungsplan sowie Wochenpläne und Menüvorschläge machen die Umsetzung der Trennkost im Alltag leicht.

Rezepte zu erfrischend-fruchtigen Drinks, pikant-würzigen Kompositionen mit Kräutern und Gemüse sowie zu kalten und heissen alkoholhaltigen Milchgetränken; reich illustriert.

111 Rezepte für Speisen vom Frühstück über den Hauptgang bis zum Dessert: wohlschmeckend, schmerzlindernd und vorbeugend kann eine purinarme Ernährung bei Gicht sein. Alle Rezepte sind familientauglich

Wer als Rheumatiker oder Gichtpatient schmerzfrei leben möchte, der kommt um eine Umstellung seiner Ernährung oft nicht herum. Purinarm, entzündungshemmend, kalziumreich und kalorienbewusst sollte sie sein. Wer dabei auf Fleisch verzichtet, trägt maßgeblich zu einer Verringerung der entzündlichen Reaktionen im Körper bei und nimmt leichter ab. Fachkundig erläutert die Autorin die Vorteile der vegetarischen Ernährung für Rheumatiker und Gichtpatienten. Um den Weg in die gesunde und schmerzfreie Ernährung zu ebnen, hat sie viele leckere Rezepte zusammengestellt. Alle Rezepte enthalten neben den üblichen Nährwertdaten noch Angaben zu Kalzium und Harnsäure pro Portion – und beweisen, wie kreativ und schmackhaft die vegetarische Küche sein kann! Kostproben aus dem Rezeptteil - Gesundes aus Milch: Milch, Sauermilchprodukte, Käse und Quark. - Frisch geerntet und verarbeitet: Salate, Gemüse, Kartoffeln, Obst. - Körner in jeder Form: Brot, Teigwaren, Nüsse, Kerne und Samen. - Wertvolle Eiweißlieferanten: Eier und Hülsenfrüchte. - Bequem kochen mit Convenience-Produkten: Suppen, Saucen, Fertigteige. - Gegen den Durst: Mixgetränke, Teedrinks und Smoothies.

Nahrungsmittel-Allergien können den Genuss am Essen stark beeinträchtigen. Dieses Buch bietet zahlreiche Wege, allergenarm zu kochen und damit Allergikern die Freude am Essen zurückzugeben. Mit dem richtigen Wissen und der Vermeidung allergener Zutaten können auch für Allergiker kreative und schmackhafte Gerichte zubereitet werden. Die Rezeptvielfalt reicht von Frühstück über Snacks, Suppen, Salate und Hauptgerichte bis hin zu Desserts und Backwaren. Gourmets werden das Zanderfilet mit Koriander-Kartoffeln schätzen, während Kinder die American Bagels mit Erdbeercreme lieben werden. Gesundheitsbewusste finden kreative Salate, Vegetarier genießen mediterrane Reisbällchen, und würzige Schweinefilets erfreuen sich großer Beliebtheit. Alle Rezepte sind mit einer Symbolleiste versehen, die auf einen Blick informiert, welche der 8 häufigsten allergenen Zutaten wie Hühnerei, Milch, Fisch, Gluten, Glutamat, Nüsse und Sojaeiweiß vermieden wurden. Ergänzende Tipps und Variationsmöglichkeiten bereichern den Rezeptteil. Ein verständlicher Einführungsteil informiert über die wichtigsten Nahrungsmittel-Allergien und vermittelt essentielles Hintergrundwissen. Die Autorin, Sonja Carlsson, hat Ökotrophologie studiert und ist als Fachjournalistin und Autorin im Bereich Ernährung und Gesundheit tätig.

Trennkost ist eines der besten Ernaehrungskonzepte überhaupt, um abzunehmen und dauerhaft schlank zu bleiben. Strenge Verbote gibt es bei der Trennkost nicht mehr. Die neuen Ernaehrungsrichtlinien sind auf das hektische Berufsleben abgestimmt: Im Vordergrund stehen stressfreies Abnehmen, einfache und schnelle Zubereitung sowie mehr Flexibilitaet. Natuerlich bleibt dabei der Geschmack nicht auf der Strecke, nur eine figurbewusste Ernaehrung, die schmeckt, funktioniert.

Die Trennkost nach Dr. Hay ist eines der bekanntesten un erfolgreichsten Ernährungskonzepte unserer Zeit. Sie bietet all denen, die sich gesund und vollwertig ernähren wollen, eine abwechslungsreiche Kost. Aber auch gesundes Abnehmen wird durch die Trennkost leicht: Die Pfunde purzeln, und die körperliche Leistungsfähigkeit wird zunehmend gesteigert

Les recettes proposées dans ce régime dissocié sont parfaites légères, délicieuses et faciles à réaliser avec très peu d'ingrédients, car pour être efficace dans la durée, une alimentation minceur doit être bonne !

Léčivé účinky karotky daleko přesahují její známé působení na zrak. Třídenní karotková kúra, jejíž popis v knize naleznete, se výborně hodí k pročištění organismu a zhubnutí zároveň. Mnoha zajímavými recepty poskytuje tento rádce vedle lékařských informací i početné podněty pro zdravou výživu.

Jedna z nejznámějších a nejúspěšnějších koncepci výživy je dělená strava. S její pomocí je snadné se bez obtíží zdravě stravovat a současně shazovat přebytečná kila. Tato kniha vysvětluje, jak dělená strava funguje. Obsáhlý plán dělení pomáhá při výběru vhodných potravin a ukazuje, které patří do bílkovinové, uhlohydrátové nebo neutrální skupiny. Následně jsou uvedeny mnohé recepty na snídani, na malá jídla, saláty, polévky, hlavní jídla, dezerty a pečivo

Tabuľka najdôležitejších potravinových zložiek oddelenej stravy s udaním kalorických hodnôt. Prehľad kombinácií potravín. V reštaurácii: Výber a objednávanie jedál podľa zásad oddelenej stravy.