Seit Menschengedenken werden Kräuter und Gewürze zum Wohl von Körper und Seele eingesetzt. Sie machen Speisen besser verdaulich, länger haltbar und natürlich aromatischer. In ihrer Rinde, den duftenden Knospen oder aromatischen Blättern verbirgt sich eine Fülle an ätherischen Ölen, Flavonoiden und Gerbstoffen, die unsere Gesundheit schützen und wohltuende Einflüsse auf die Seele haben. In diesem reich bebilderten Buch erfahren Sie alles Wichtige über die Geschichte der einzelnen Gewürze, ihre Inhaltsstoffe und die gesundheitlichen Wirkungen. Mit zahlreichen Tipps für heilende Anwendungen und leckeren Rezepten, die zum Kochen und Genießen einladen. Die Autorin beschreibt 40 einheimische und exotische Kräuter und Gewürze und liefert dazu interessante historische und botanische Informationen. Zu jedem Gewürz wird auch die jeweilige Wirkung auf die Seele aufgeführt.
Julia Gruber Bücher






Das Buch- und Kartenset stellt 40 beliebte Gewürze vor: von Ingwer, Chili und Kreuzkümmel über das Kurkuma Gewürz bis zum Zimt. Diese Pflanzen schenken uns auf natürliche Weise Genuss und besondere Geschmackserlebnisse beim Essen. Doch nicht nur das: In ihrer Rinde, ihren Knospen, Blättern und Wurzeln enthalten sie eine Fülle an ätherischen Ölen, Flavonoiden und Gerbstoffen, die unsere Gesundheit unterstützen und schützen. Über die körperliche Heilwirkung der Gewürzpflanzen, ihre Herkunft und die wichtigsten Inhaltsstoffe informiert das reichbebilderte Buch. Es enthält außerdem Rezepte mit veganen und glutenfreien Zutaten für das Ausprobieren in der eigenen Küche. Die 40 Karten stellen die seelische Wirkung der Pflanzen in der Vordergrund: Auf der Vorderseite findet sich die Abbildung der jeweiligen Pflanze und eine kurze Affirmation, auf der Rückseite eine ausführlichere seelische Botschaft. „Sie werden sehen, plötzlich schleichen sich neue Gewürze in die Küche. Das Gewürz auf S. 100 z. B. ist ein echter Hingucker!“ Set mit Buch und 40 Karten.
Marion flieht vor Humbolds Annäherungen, obwohl sie sich nach Viktors Tod im Heim nahe waren. Während Humbold auf sie wartet, wird er ein international bekannter Künstler. Der Roman thematisiert verschlungene Lebenswege, verspätete Hoffnungen und die Möglichkeit von Versöhnung und stillem Glück.
Der eigene Weg
Impulse für mehr Lebenssinn und Zufriedenheit
Dieses Buch enthält Geschichten, die verwandeln. Geschichten, die uns mit der Welt versöhnen, wie sie ist. Sie helfen uns, mit den Widersprüchen des Alltags besser umgehen zu können. Mit dem Schrecklichen und dem Schönen, das uns begegnet. Mit dem Schmerzhaften und dem Freudvollen. Jenseits von dem, was wir als richtig oder falsch ansehen, jenseits der Beurteilungen und Konzepte des Verstandes finden wir das, was Bestand hat. Das, was uns tragen kann: die Wirklichkeit. Sie ist für jeden von uns verfügbar - ohne Vorbedingungen. Der eigene Weg ist in sieben Kapitel gegliedert, die jeweils ein wichtiges Thema des Menschseins in den Fokus rücken: Urvertrauen, Beziehungen, Wille und Macht, Mitgefühl, die eigene Wahrheit, Inspiration, Freiheit. Im Sinne der alten Tradition der Koans (beispielhafte Lehrgeschichten aus dem Zen) eröffnen sich während des Lesens wie von selbst neue Sichtweisen und Erfahrungsräume. Die LeserInnen werden ermutigt, ihren Umgang mit diesen Themen auch in ihrem eigenen Alltag zu beobachten. Das Leben selbst wird so zum Lehrmeister und der normale Tagesablauf zum spannenden Übungsfeld.
Dieses Buch liefert alle wichtigen Informationen zu den Heilwirkungen unserer natürlichen Lebensmittel, zu Gemüse, Getreide, Nüssen und Obst in alphabetischer Reihenfolge. Beschrieben werden die jeweiligen Inhaltsstoffe und was sie für unsere Gesundheit bedeuten. Ob zur Vorbeugung, Gesunderhaltung oder Linderung bei Beschwerden und Krankheiten, mit diesen Nahrungsmitteln können wir genussvoll das Beste für unseren Körper tun. Die Autorin beschreibt die Wirkung aller wichtigen Obst-, Gemüse-, Getreide- und Nusssorten und liefert dazu interessante historische und botanische Informationen. Das Buch enthält über 60 Rezepte mit besonderer Heilwirkung für Küche und Hausapotheke, die zum Nachkochen und Genießen einladen. Auch die jeweilige Wirkung auf die Seele wird aufgeführt.
Das Kartenset von Julia Gruber und Erwin Thoma verdeutlicht das Wesen der 40 wichtigsten Bäume und Sträucher, die in unseren Gärten, Parks und Wäldern wachsen. Auf großformatigen Karten finden Sie jeweils eine prägnante Beschreibung der seelischen Besonderheit und des Verhaltens in der Natur. Durch Ziehen einer Tageskarte gelingt es leicht, sich mit der Kraft einer Baumart zu verbinden. Auf den Kartenrückseiten sind die zugehörigen Holzmaserungen abgedruckt, sodass Sie auf spielerische Weise Ihr persönliches Holz finden können. Das beiliegende Begleitbuch liefert Wissenswertes zu Geschichte und Brauchtum, zur traditionellen Verwendung sowie praktische Rezepte für Hausapotheke und Küche.
Das Buch gibt vielseitige Anregungen, seine Gesundheit selbst zu unterstützen. Es werden 40 der wirksamsten Heilpflanzen vorgestellt, die uns gegen Krankheiten schützen können: bekannte und exotische wie z. B. Hagebutte und Kapuzinerkresse, Aroniabeere und Cranberries oder auch Weihrauch, Kalmegh und Taigawurzel. Es informiert u. a. über die wichtigsten Inhaltsstoffe und gibt Tipps und Rezepte für die eigene Hausapotheke. Auf den Karten laden die Abbildungen, begleitet von einem einfühlsamen Text, dazu ein, die seelische Heilkraft der Pflanzen zu erfahren. Set mit Buch (224 S.) und 40 Karten (7 x 11 cm)
In diesem Set aus Buch und Karten werden 40 Heilpflanzen aus aller Welt vorgestellt. Das Buch gibt Einblick in die Geschichte und erzählt wie Kräuterfrauen und Schamanen diese Pflanzen traditionell verwendeten. Es informiert über die wichtigsten Inhaltsstoffe und bei welchen Erkrankungen sie helfen können. Zu jeder Heilpflanze gibt es Tipps für die Verwendung und Rezepte für die eigene Hausapotheke. Die 40 Karten dienen der Meditation und gehen im Text auf den seelischen Aspekt der jeweiligen Heilpflanze ein. Stülpschachtelt mit Paperback und 40 Karten (7 x 12 cm).
Julia Gruber beleuchtet in ihrem Buch unsere tägliche Nahrung von verschiedenen Seiten: Zum einen geht es um Nährwerte, Inhaltsstoffe und anerkannte Heilwirkungen, zum anderen um die energetischen und seelischen Wirkungen der verschiedenen Nahrungsmittel, kurz gesagt um Essen für Leib und Seele. Das Buch gibt Einblick in die Kulturgeschichte von Nahrung, über Entschlacken und Unverträglichkeiten, verschiedene Ernährungsweisen wie vegan, vegetarisch oder mit Fleisch sowie Lebensmittel für die Küchenapotheke. Die Autorin hat insgesamt 49 Gemüse-, Getreide- und Obstsorten ausgewählt, die sie unter diesen Gesichtspunkten detailliert beschreibt und mit einzelnen Rezepten die Darstellung abgerundet. Das ausführliche Vorwort dazu hat Rüdiger Dahlke geschrieben. Ergänzt wird dieses Buch mit 49 Karten zu den ausgewählten Pflanzen: mit Foto und Sinnspruch auf der Kartenvorderseite, mit Inspirationstext und Information auf der Rückseite. Buch und Karten ergeben zusammen ein Set in einer stabilen Pappschachtel.
36 Smoothies pro duši
- 36 Seiten
- 2 Lesestunden
V tomto balíčku najdete 36 báječných receptů na krémová smoothies z čerstvých bylin, ovoce a zeleniny. Smoothies mohou být sametově červená, tmavě zelená nebo křiklavě oranžová; rozpouštějí se na jazyku, zahřívají žaludek a rozzáří pokožku; jmenují se Elixír královen, Zběsilost v srdci, Luxusní fialové nebo Mangoldové smoothie pro imunitu; hýčkají, chrání před nachlazením a působí jako očista – a to po celý rok. Díky praktické velikosti karet si své oblíbené recepty můžete připevnit na ledničku nebo nosit s sebou. Na vlastní kůži pak zažijte, jak smoothies změní váš všední den, dodají vám energii, chuť a radost ze života.

