Nutriční toxikologie
- 123 Seiten
- 5 Lesestunden
Příručka pro lékaře a ostatní pracovníky zabývající se problematikou primární prevence.
Příručka pro lékaře a ostatní pracovníky zabývající se problematikou primární prevence.
Kniha přináší ucelený pohled na nejdůležitější látky a prostředky, které dokáží povzbuzovat a posilovat organismus.
Publikace shrnuje základní poznatky o prevenci alimentárních onemocnění z hlediska hygieny výživy a o nutnosti sledování biochemické aktivity mikroorganismů.
V této publikaci, zpracované naším předním odborníkem, se můžete dočíst co je to dietní stravování a správná výživa a to jak pro zdravou populaci, tak i pro osoby trpící určitou nemocí, nebo mající k ní výrazné sklony. Autor se zaměřuje i na stoupající výskyt tzv. civilizačních nemocí, zejména pak obrací pozornost k velmi častému jevu v naší populaci, a to k nadměrné tloušťce - obezitě.