Jitka Vodáková Bücher

Nápadník je publikace pro rozvoj dovedností dítěte předškolního a mladšího školního věku.

Kniha navazuje na publikaci Příprava pokrmů I. a nabízí možnosti, jak v kuchyni využít méně obvyklé potraviny, jakými jsou například povzbudivé potraviny, exotické rostliny a další. V neposlední řadě žákům ukazuje, jak připravit slavnostní pohoštění. Nová ediční řada nabízí pedagogům druhého stupně základních škol praktické náměty pro výuku vzdělávací oblasti Člověk a svět práce, a zejména pak tematických okruhů Pěstitelské práce, chovatelství a Příprava pokrmů.

Nová publikace Pěstitelské práce II. je určena pedagogům základních či středních škol a odborných učilišť, kteří v ní naleznou praktické náměty pro výuku tematického okruhu Pěstitelské práce, chovatelství. Kniha žáky seznamuje se základy pěstování léčivých rostlin či brambor nebo poskytuje návrhy, jak využít rostlin a přírodního materiálu k dekoraci. Publikace navazuje na titul Pěstitelské práce I., který vyšel v ediční řadě Člověk a svět práce na 2. stupni ZŠ.

V publikaci naleznete praktické přípravy s tematikou pěstování rostlin ve výuce (pokojové rostliny, vinařství, ovocnářství). Materiály jsou doplněny o pracovní listy pro učitele a žáky a rozsáhlý obrazový materiál.

V publikaci naleznete zajímavé náměty do tematického okruhu Příprava pokrmů. Součástí jsou nejen konkrétní receptury, ale též informace o významu jednotlivých surovin. Vše je doplněno pracovními listy pro žáky a učitele.

Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné. Na tento titul navazuje ve stejné ediční řadě publikace Příprava pokrmů II. Nová ediční řada nabízí pedagogům druhého stupně základních škol praktické náměty pro výuku vzdělávací oblasti Člověk a svět práce, a zejména pak tematických okruhů Pěstitelské práce, chovatelství a Příprava pokrmů.