Miroslav Kutanjac Bücher

Pre juhoslovanskú kuchyňu je charakteristická veľká rozmanitosť jedál. Zásadne odlišné sú dve kuchyne: mediteránna v prímorskej oblasti a kontinentálna vo vnútrozemí. Kniha je zameraná na najlepšie a najznámejšie juhoslovanské špeciality. Kapitoly: Predjedlá, Šaláty, Prílohy, Polievky a čorby, Mäsité a zeleninové jedlá, Divina, Jedlá z rýb a morských živočíchov, Múčniky. Cena knihy v čase vydania: 21.- Kčs.

Ova knjiga je zapravo izbor slika koje svojim motivima prate događanja iz Starog i Novog Zavjeta, starih majstora slikarstva kao što su: Tizian, Bruegel, Rafael, da Vinci i drugih, čiji život i djela su ukratko opisani na kraju knjige. Izvor tekstova iz Starog i Novog Zavjeta je bila Biblija u izdanju Kršćanske sadašnjosti, 1987.