Sarah Brown Bücher

Mehr als nur ein Kochbuch für Vegetarier, ist dies das perfekte Buch für alle, die gesünder essen und sich besser fühlen möchten. Es basiert auf Küchen und Rezepten aus vielen verschiedenen Ländern und enthält im Hauptrezeptteil alles von Suppen bis zu Nüssen, mit geeigneten vegetarischen Kochtechniken und hilfreichen Tipps für eine gesündere Ernährung. 550 Illustrationen.

Das Buch zur Freundschaft von Katze und Mensch. Auch kundige Katzenfreundinnen finden in diesem Buch viel Neues zu Verhalten und Biologie der Katzen. Ein reich bebildertes Lesevergnügen mit Porträts von 48 beliebten Katzenrassen. Eigensinnig, anschmiegsam, anmutig, geheimnisvoll und sogar wild - im Lauf der 10 000 Jahre währenden Verbindung mit dem Menschen ist das Wesen der Katze auf vielerlei Weise beschrieben worden. Die Katze ist aber nicht nur Schmusetier und Begleiterin des Menschen, sondern war als Mäusejägerin und Pelzlieferantin auch ein Nutztier. Aus unterschiedlichen Blickwinkeln wird diese Begleiterin des Menschen beleuchtet: Das Buch schildert nicht nur die Hintergründe der Evolution und Domestikation der Katze, sondern vermittelt viel Wissenswertes zu Biologie und Verhalten. Themen wie Kommunikation, Spiel, Jagd, Lernen und Zucht werden ebenfalls abgedeckt. Abgerundet wird das reich bebilderte Buch mit Porträts von 48 beliebten Katzenrassen.

Verstehen Sie Katze? Die Katzen-Verhaltensforscherin Dr. Sarah Brown erklärt, wie Katzen kommunizieren – untereinander und mit den Menschen. Schnurren, Fauchen, Miauen, Kratzen, Ohren anlegen, Duftmarken setzen, Schwanzwedeln und Köpfchengeben – Katzen sind unglaublich ausdrucksstark, doch uns Menschen ist meist nicht klar, was ihr Verhalten bedeutet. In farbigen Erzählungen von ihren eigenen Katzen und mit informativen Erläuterungen zu spannenden Katzenstudien öffnet uns die Verhaltensforscherin und Katzenexpertin Sarah Brown die Augen: Sie übersetzt die Signale, die Katzen für die Kommunikation untereinander und mit uns Menschen im Laufe ihrer sozialen Evolution entwickelt haben, und beschreibt Merkmale verschiedener Persönlichkeitstypen. Sie schenkt uns damit vor allem eines: den Schlüssel zu einer noch tieferen Beziehung zu unseren geliebten Haustieren. Informativ, kurzweilig und wunderbar illustriert: »Dieses Buch ist ein faszinierender Mix aus realen Geschichten und wissenschaftlichen Erkenntnissen, die auf Browns fundiertem Fachwissen beruhen. Alle, die Katzen lieben, werden gleichermaßen unterhalten und informiert.« Prof. Dr. John Bradshaw, Anthrozoologisches Institut, Universität Bristol

Explore all the mouth-watering possibilities of meat-free cooking with The Complete Vegetarian Cookbook. Highly acclaimed chef, food writer, broadcaster and teacher, Sarah Brown has used her 20 years of vegetarian expertise to write this comprehensive guide to vegetarian food. Drawing inspiration from all over the world, the 250 delicious, healthy recipes incorporate a wide range of flavours and ingredients, from which you are sure to find ideas to inspire you. Why not try the avocado gazpacho soup as a starter, or the herb souffle for a light meal, or the grilled peaches with ginger cream for a tempting desert? From quick, on-the-go breakfasts and leisurely weekend brunches, to speedy after-work suppers and indulgent dinner parties, there's something here for every occasion. Packed with masses of practical information on nutrition, ingredients, techniques and equipment, this book adopts a user-friendly and pragmatic approach to cooking. It also includes a guide to entertaining, which offers menu planning advice together with a timetable of preparation - an invaluable aid for every dinner party Whether you are a vegetarian or you simply enjoy the occasional meal without meat or fish, this is a book which you will turn to again and again for inspiration and advice.

The complete guide to healthy vegetarian cookery, packed with imaginative recipes, nutritional information, and clearly illustrated, step-by-step cookery techniques.Easy-to-follow, illustrated guide to cooking methods, with clear instructions on choosing a healthy and balanced vegetarian diet.Over 100 original recipes fully illustrated, for all occasions, each accompanied by a detailed nutritional breakdown.Illustrated ingredients guide in full-colour catalogue, with information on nutritional values and recommended daily intake.

From inspirational mums who are not afraid of anything - except spiders - to magical mums, reluctant mums and mums behaving badly, this is a wonderful collection of fiction and memoir from some of Britain's best-loved writers.

This collection of 16 stories written by some of the most exciting and popular writers in British fiction includes tales by Fay Weldon, Kate Atkinson, Joanne Harris and John O'Farrell. It has been published to raise money for one-parent families.

Sarah Brown: Vegetariánská kuchyně, 1. díl, 200 receptů.

V druhej časti Vegetariánskej kuchyne vám ponúkam asi 200 mojich obľúbených receptov, ktoré vo vás vyvolajú veľa nápadov pri príprave chutných pokrmov, ak hľadáte obmenu mäsitých a rybích jedál.

Druhý díl populární kuchařky od Sarah Brown přináší dalších 200 receptů na zajímavé a pro většinu z nás neobvyklé pokrmy, které doprovázejí barevné obrázky. Na obrázcích poznáte i různé suroviny pro přípravu vegetariánských pokrmů, které jsou běžné nebo na náš trh teprve přicházejí. Kromě předkrmů, polévek, zapékaných a pečených pokrmů, salátů a dezertů naleznete v publikaci i zajímavé recepty na přípravu různých druhů chleba, sladkého i slaného pečiva, koláčů, palačinek a placek se sladkými i pikantními náplněmi. Publikace vám pomůže zpestřit jídelníček ve dnech všedních i svátečních a přesvědčit celou rodinu, že racionální výživa je chutná i přitažlivá na pohled.

Praktické rady pro práci s mikrovlnou troubou v kuchyni. Rady, tipy, návody, čištění, základy vaření, jednoduché recepty…

Gedetailleerd overzicht van de ontwikkeling van de glas-in-lood kunst vanaf het vroegste begin tot heden.

Kniha se zaměřuje na vegetariánskou kuchyni a nabízí širokou škálu receptů a tipů pro přípravu chutných a výživných pokrmů bez masa. Obsahuje dvě části, které pokrývají různé aspekty vegetariánského vaření, včetně předkrmů, hlavních jídel, dezertů a nápojů. Autorka Sarah Brown se věnuje nejen tradičním vegetariánským receptům, ale také inovativním kombinacím surovin, které obohacují chuťové zážitky. Kniha se zaměřuje na zdravý životní styl a výživu, přičemž klade důraz na použití čerstvých, sezónních a dostupných ingrediencí. Čtenáři se mohou těšit na podrobné návody a tipy, jak efektivně vařit a plánovat jídla. Kromě receptů obsahuje také informace o nutričních hodnotách jednotlivých surovin a rady pro vyváženou stravu. Celkově kniha představuje praktického průvodce pro ty, kteří chtějí obohatit svůj jídelníček o vegetariánské pokrmy, a nabízí inspiraci pro každodenní vaření i slavnostní příležitosti.