Dominic Roskrow Bücher

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Japanische Whiskys zählen zu den Besten der Welt. Vor ihrem kometenhaften Aufstieg in den 2000er-Jahren waren sie relativ unbekannt. Der Whiskyexperte Dominic Roskrow dokumentiert ihre Reise – von der ersten Destillerie in den 1930ern über die Torys Bars der 1950er bis hin zu den Highballs und tails, die heute in Bars auf der ganzen Welt serviert werden. Das Buch enthält Verkostungsnotizen für eine Auswahl an Whiskys, liefert Einblicke in die Herstellung, bietet Interviews mit Whisky-Persönlichkeiten und stellt die führenden Destillerien sowie die besten Whiskybars in Japan und im Rest der Welt vor. Es ergründet die Traditionen, Innovationen und Philosophien hinter dieser begehrten Spirituose und ist ein unverzichtbarer Begleiter für Einsteiger und Whiskykenner

1001 WHISK(E)YS präsentiert eine Auswahl von 23 internationalen Experten und Getränke-Journalisten, die wertvolles Know-how und Tasting Notes bieten. Diese umfassende Sammlung vermittelt sowohl neuen als auch erfahrenen Whisk(e)y-Freunden ein tiefes Verständnis der globalen Whisk(e)y-Kultur. Whisky, luxuriös und auf natürliche Weise hergestellt, hat eine einzigartige Vielfalt und Geschichte, die keine andere Spirituose aufweisen kann. Die unterschiedlichen Schreibweisen – Whisky oder Whiskey – spiegeln sich in den spezifischen Herstellungsmethoden und Getreidearten wider, die meist Gerste, Mais, Weizen und Roggen umfassen. Die Reise durch die Welt des Whiskys führt von Schottland und Irland über Nordamerika bis nach Japan und Indien, und beleuchtet die 1001 besten und aufregendsten Whiskys. Die Beschreibungen umfassen sowohl klassische Marken wie Springbank als auch aufstrebende japanische Spitzenprodukte. Jede Vorstellung geht auf die Herkunft und die speziellen Herstellungsmethoden ein, ergänzt durch detaillierte Verkostungsnotizen, die von leichten Zitrusnoten bis hin zu warmen, würzigen Obertönen reichen. Dieses Nachschlagewerk ist unverzichtbar für Whisky-Liebhaber, die die Vielfalt dieses traditionsreichen Getränks erkunden möchten. Mit einer Vielzahl neuer und seltener Entdeckungen ist jetzt der beste Zeitpunkt, um mit dem Sammeln und Probieren zu beginnen.

Aimed at beginners as well as connoisseurs, this revised and expanded edition of The World's Best Whiskies encompasses everything you need to know to increase your appreciation of this complex and fascinating spirit. Iconic distilleries, such as Lagavulin, Highland Park, and Glenrothes in Scotland, are fully explored alongside the bourbon innovators of Kentucky, such as Woodford Reserve and Maker’s Mark.Whisky is one of the world’s most revered spirits , with connoisseurs spending a great deal of money and time on the appreciation of rare expressions and limited edition bottles. In addition, many whisky connoisseurs travel direct to the source to see and experience the world’s best distilleries at first hand.Since the publication of the first edition in 2010, many changes have occurred in the world of whisky, all of which are fully explored in this completely new edition. Over 200 of the 750 whiskies are updated, along with over 20 of the 38 features to reflect the ‘new world of whisky,’ from the growing US single malt craft distillery movement (including Balcones in Texas), Japan (Yoichi),Taiwan (Kavalan), India (Paul John), Australia (Overeem), France (Warengem), and Sweden (Mackmyra, Spirit of Hven).From global brands to tiny craft distillers, this book offers a comprehensive overview of the best dram the world over.

The book includes a description of the very best craft beers in the world. It is completely up-to-date, including details of new and emerging beers and manufacturers. What's more, an introduction explores the current craft beer boom and how brewers are coping with this surge in demand, making this attractive Little Book a great introduction for anyone looking to learn about the history past and present of craft beer. And also how best to enjoy it!

Michael Jackson hat den absoluten Klassiker unter den Malt-Whisky-Guides vollständig überarbeitet und erweitert - das Ergebnis: über 1000 vorgestellte Whiskys, 200 neue Verkostungsnotizen. Unangreifbare Kompetenz in kompakter Form.

Whisky or whiskey? With ice or without? A peaty island malt or a mellow Lowland dram? This fully illustrated book will give you all the information and advice you need to appreciate whisky. It includes the origins and history of whisky; how whiskies are made today; a guide to Scottish distilleries and single-malt whiskies; how to drink and appreciate whisky; and sections on whiskies of the world, including Irish whiskey and bourbon.

There are few spirits that command such dedication, interest and affection as whisky. The purpose of this book is to provide a pathway through the whisky maze, to demystify it and to provide a platform from which a lifetime's hobby can be launched.

Japanese whisky is finally getting the international recognition it deserves. Originally created to emulate the malts of Scotland, Japanese whiskies now hold a distinct and unique place among other world-class spirits. Yet, despite having a history going back nearly a century, and winning many prestigious awards in recent years, Japanese whiskies have remained enigmatic and exotic. This book is the most comprehensive book on Japanese whisky ever available in English. Roskrow reveals what makes Japanese whisky so special and sought-after by whisky connoisseurs everywhere. He introduces the companies that make Japanese whisky, and offers detailed portraits of these distilleries, explaining their complex production processes, traditions, and the new innovations that have allowed them to take on and surpass the competition. A journey to the very heart of Japanese whisky making, with extensive tasting notes for all the leading expressions, a special selection of rare Japanese treasures and profile interviews with key personalities. Here are the whisky makers, blenders, independent bottlers, retailers, collectors, bloggers, and bartenders. There is a lively guide to the best bars around the world in which to taste Japanese whisky, a section on whisky cocktails and food pairings, and useful travel tips on how to get to the distilleries, where to stay, what to eat, and what else there is to do in the area

This beautifully presented Little Book is an excellent introduction to the world of gin. It includes a fascinating history of the product itself, how it's made, how best to drink it and details of the world's best gins.