Love real food
- 304 Seiten
- 11 Lesestunden
Der Weg zu einem gesunden Körper und einem glücklichen Bauch ist mit echtem Essen gepflastert – frischem, nahrhaftem, nachhaltigem Essen – und es muss nicht so schwierig sein. Kathryne Taylor, bekannt durch ihren beliebten vegetarischen Food-Blog, bietet in Love Real Food über 100 zugängliche und köstliche fleischlose Rezepte, die mit Alternativen versehen sind, um die Mahlzeiten diätfreundlich (glutenfrei, milchfrei und eifrei) zu gestalten, wann immer es möglich ist. Ihr Buch zeigt allen – Vegetariern, Veganern und Fleischessern – wie man gut isst und sich gut fühlt. Mit brandneuen, kreativen Rezepten inspiriert Taylor dazu, immer wieder gesunde pflanzliche Gerichte zuzubereiten. Sie wird Ihre Meinung über Grünkohl und Quinoa ändern und Ihnen zeigen, wie man das beste Granola zubereitet, das Sie je probiert haben. Sie finden Rezepte für selbstgemischtes Instant-Haferflocken, fluffige, natürlich gesüßte Vollkorn-Heidelbeermuffins, herzhafte grüne Salate und wärmende Suppen, sowie gesündere selbstgemachte Pizzen und einige Favoriten aus dem Blog. Natürlich dürfen auch Geschichten über Taylors gemüseverrückten Rettungshund Cookie nicht fehlen! Taylor feiert Vollwertkost und ermutigt dazu, nicht nur „das zu essen“, sondern so zu essen.
