Die Öko-Weine Deutschlandse. alternativer Führer durch d. Angebot an biolog./ökolog. erzeugten Weinen220 Seiten8 Lesestunden1987
Liköre, Schnäpse und Wein aus Früchten, Beeren und Kräutern, selbstgemacht174 Seiten7 Lesestunden1986Bewachen
Wein und Saft aus Obst und Beeren157 Seiten6 LesestundenGrundkurs für das Entsaften und Vergären von Früchten und Beeren, für die Weinherstellung und das Ansetzen von Likören.Mehr lesen1983Bewachen