The KOMPASS Küchenschätze series offers a culinary journey through various countries and regions with easy-to-follow recipes and vibrant photos. It includes explanations of kitchen and cooking terms, complemented by a small kitchen lexicon that serves as a guide to local cuisines.
Maria Wiesmüller Reihenfolge der Bücher






- 2017
- 2011
Entdecken Sie kulinarische Highlights verschiedenster Länderund Regionen durch unsere handlichen KOMPASS Kochbücher.Gaumenfreuden zum Nachkochen für alle Jahreszeiten und für besondere Anlässe !
- 2008
Die beliebtesten Rezepte aus der österreichisch-ungarischen Monarchie.Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
- 2004
Die KOMPASS Küchenschätze überzeugen durch: - exakte Rezepte – einfach zum Nachkochen und ,-backen, - übersichtliche Informationen zu Zutaten und Zubereitung, - neues übersichtliches Design mit schönen Bildern, - Anekdoten und Hintergrundgeschichten passend zum Thema Ideal als kulinarisches Mitbringsel!
- 1998
Die beliebtesten Rezepte der Original-Österreichischen Küche. Eine kulinarische Reise durch alle Bundesländer.
- 1998
Österreichische Mehlspeisen
- 96 Seiten
- 4 Lesestunden
Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
- 1998
Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.



