Ilse Froidl Bücher






Backen mit Obst
- 160 Seiten
- 6 Lesestunden
„Hablen piedad de mí, Señor, cubano soy“. Im Jahr 1962 war Carlos Eire einer der 14.841 Kinder, die im Rahmen der Luftbrücke bekannt als Operation Pedro Pan aus Kuba transportiert wurden – exiliert von seiner Familie, seiner Heimat und seiner eigenen Kindheit durch die Revolution. Die Erinnerungen an sein Leben in Havanna werden in diesen eindringlichen und unvergesslichen Memoiren lebendig. „Nieve en La Habana“ ist sowohl ein Exorzismus als auch eine Ode an eine verlorene Welt. Das Kuba von Carlos' Kindheit, mit seinen Eidechsen und dem türkisblauen Meer, das von einer strahlenden Sonne beschienen wird, verwandelt sich in eine verfluchte Insel mit dem Machtantritt eines Guerillakämpfers namens Fidel Castro. Plötzlich verwandelt sich die Straßenmusik in Schüsse, die Weihnachtsfeiertage werden verboten, Dissidenz führt zur Inhaftierung und fast alle Freunde von Carlos müssen Kuba in ein so fernes und unvorstellbares Land wie die Vereinigten Staaten verlassen. Carlos wird ebenfalls in diesem Exil enden und den Wunsch seiner Mutter erfüllen, ein moderner amerikanischer Mann zu werden – auch wenn seine Seele in dem Land bleibt, das ihn geboren hat. Mit der Dringlichkeit eines Geständnisses erzählt, ist „Nieve en La Habana“ ein Lobgesang auf eine ruinierte Heimat und ein liebevolles Zeugnis des kollektiven Geistes aller Kubaner, wo immer sie auch sein mögen.
Böhmische Spezialitäten
- 159 Seiten
- 6 Lesestunden
Der Sonntagsbraten
- 160 Seiten
- 6 Lesestunden
Weihnachtsbäckerei
- 331 Seiten
- 12 Lesestunden
Fische
- 268 Seiten
- 10 Lesestunden
Internationales Brotbackbuch
- 239 Seiten
- 9 Lesestunden
Knödel und Klösse selbstgemacht
- 128 Seiten
- 5 Lesestunden
Die schönsten Garnierungen in der modernen Küche
- 176 Seiten
- 7 Lesestunden
Salate über Salate
- 160 Seiten
- 6 Lesestunden
Das Gemüse-Kochbuch
- 176 Seiten
- 7 Lesestunden
Kochbuch für den Mikrowellenherd
- 189 Seiten
- 7 Lesestunden
Brot selbstgebacken
- 188 Seiten
- 7 Lesestunden
Das Wild-Kochbuch
- 159 Seiten
- 6 Lesestunden
Die Heyne-Kochschule
- 607 Seiten
- 22 Lesestunden
Rezeptbuch für Kleingebäck
- 169 Seiten
- 6 Lesestunden
Das neue Fischkochbuch
d. komplette Rezeptesammlung für Süsswasserfische, Seefische, Schalen- u. Krustentiere zsgest. von Marion Dill
- 301 Seiten
- 11 Lesestunden
200 leichte Abendessen
Menüvorschläge und Rezepte















