Aleksandra Halarewicz Bücher

Baví vás přicházet v kuchyni na stále nové chutě? Pak je pro vás tento atlas jako dělaný. Najdete v něm totiž popis 120 druhů rostlin, které můžete jednoduše přidat do různých pokrmů a obohatit tak vám již známá jídla. Většinu bylin naleznete ve volné přírodě a některé z nich můžete dokonce s úspěchem pěstovat na své zahrádce. Atlas zahrnuje základní charakteristiku druhů, barevné fotografie, způsoby použití i zajímavosti o jednotlivých rostlinách.

Baví vás prichádzať v kuchyni na stále nové chute? Potom je pre vás tento atlas ako stvorený. Nájdete v ňom totiž popis 120 druhov rastlín, ktoré môžete jednoducho pridať do rôznych pokrmov a obohatiť tak vám už známe jedlá. Väčšinu bylín nájdete vo voľnej prírode a niektoré z nich môžete dokonca s úspechom pestovať v svojej záhradke. Atlas zahŕňa základnú charakteristiku druhov, farebné fotografie, spôsoby využitia aj zaujímavosti o jednotlivých rastlinách.

Jaki to owoc? Atlas dla dzieci przedstawia ponad 60 gatunków owoców. Przeczytasz w nim nie tylko o rodzimej truskawce czy śliwce, lecz także poznasz egzotyczne owoce Azji, Afryki i obu Ameryk. Dlaczego durian potrzebuje osobnego stoiska? Jak duża jest największa czereśnia w Polsce? Dlaczego tak... číst celé

Atlas drzew i krzewów prezentuje 140 gatunków roślin zdrewniałych, które mogą znaleźć zastosowanie w kuchni i domowym lecznictwie. Omówione w książce gatunki to w większości pospolite drzewa, krzewy i krzewinki dziko rosnące na terenie Polski, ale także rośliny obce, które przystosowały się do klimatu umiarkowanego i z powodzeniem można je uprawiać w naszych ogrodach. Niewielką grupę stanowią rośliny egzotyczne, które mają szerokie zastosowanie kulinarne i zdrowotne, jednak wymagają szczególnych warunków. Opisy zawierają charakterystykę danej rośliny, jej wykorzystanie, a także przepisy na oryginalne dania i napoje z owoców, pędów, liści lub nasion.

W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziół, urozmaicone szczegółowymi opisami ich zastosowania i interesującymi ciekawostkami.

Jakie to drzewo? Atlas dla dzieci przedstawia ponad 60 najbardziej znanych w Polsce gatunków drzew. Oprócz informacji o występowaniu danego drzewa, jego cechach i zastosowaniu znajdziesz tu również ciekawostki oraz mnóstwo zdjęć. Dzięki atlasowi rozpoznasz m.in. wiśnię ptasią, świerk pospolity, lipę szerokolistną czy czeremchę zwyczajną.

Rośliny dziko rosnące od tysięcy lat towarzyszą człowiekowi. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą stać się inspiracją do wzbogacania potraw już znanych, jak i do poszukiwania nowych. W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 zi�ł, urozmaicone szczeg�łowymi opisami ich zastosowania i interesującymi ciekawostkami. Znajdują się tu zar�wno zioła i przyprawy popularne, jak i te mniej znane, lecz warte poznania i stosowania.

W książce zamieszczono opisy i fotografie 160 gatunków roślin zielnych i 40 gatunków drzew i krzewów. Są to zarówno gatunki bardzo pospolite, jak i rzadkie, a nawet ginące, objęte częściową lub całkowitą ochroną gatunkową. Podstawowym kryterium doboru było uwzględnienie wyłącznie roślin kwiatowych, dziko rosnących i należących do różnych rodzin botanicznych. Fotografie roślin zielnych wraz z towarzyszącymi im opisami zostały uporządkowane według najbardziej widocznej z cech – barwy kwiatów. Zdjęciom towarzyszą szczegółowe opisy botaniczne.