Frank Schauhoff Reihenfolge der Bücher

4 Cani ist nicht einfach ein Kochbuch – es ist eine Idee: Alles soll frisch sein. Ohne Ausnahme. Ohne Kompromisse. Und alles soll sich schnell und unkompliziert zubereiten lassen. Diesem Prinzip folgen die 4 Cani-Filialen seit 20 Jahren. 1993 war 4 Cani ein italienisches Restaurant, später kamen pazifische, thailändische und indische Elemente dazu. Und da viele Gäste immer wieder fragen: 'Wie macht Ihr das?', versammelt ›The Cook Book‹ die besten 4 Cani-Rezepte. Nun kann man zu Hause 'Fresh food – italian style' auf den Teller zaubern. Hauptzutat: Liebe zum Essen und Leidenschaft für frische Produkte sowie gleichgesinnte Freunde.

Eine Entdeckungsreise in das wahre Mallorca, die hinter den Mauern der Touristenghettos ein eigenes Leben führt. Michael Weidling, ein Fernsehjournalist, steckt in einer Lebenskrise. Nach einem Blackout in einem Live-Interview bricht auch seine Liebesbeziehung zusammen. An diesem Wendepunkt beschließt er, eine Auszeit auf Mallorca zu nehmen. Dort beginnt eine unerwartete Liebesgeschichte und eine deutsch-spanische Freundschaft mit Toni, einem mallorquinischen Architekten, und Tomeu, einem geheimnisvollen Mann, der ihm neue Türen öffnet. Der Leser wird heimisch auf dem Marktplatz von Llucmajor, wo alle Fäden zusammenlaufen, und in der Bar Colón, wo Enrique und Augustín die Inselgerüchte weitertragen. Er sieht den Strand von Es Trenc ohne die Sommerbesucher und erlebt, wie Weidling ein altes Gemäuer zu einem neuen Zuhause ausbaut. Mit seinen Augen entdeckt er das andere Mallorca, die Menschen, uralten Traditionen und Feste sowie die fast unsichtbaren Machtverhältnisse der deutschen Inselbewohner. Vor dem Hintergrund der sich verändernden mediterranen Landschaft erlebt der Leser, wie Weidling in der Fremde zu sich selbst findet und auf der Insel heimisch wird.

§B§Wohn- und Kochrezepte von Gunther Lambert und Eckart Witzigmann: Ein Streifzug durch die Welt des Wohnens und der Eßkultur.§§§S§Gunther Lambert, weltgereister Experte in Sachen Wohnen trifft seinen Freund, den Starkoch Eckart Witzigmann, um seine Sammlung von Rezepten aus aller Herren Länder vor ihm auszubreiten. Er ist für seine Kollektion in der ganzen Welt gereist und hat dabei Land, Leute und , nicht zuletzt, die typischen regionalen Küchen kennen- und schätzen gelernt.§Eckart Witzigmann, Koch aus Leidenschaft, sieht in seiner Kunst vielmehr als die Zubereitung exzellenter Speisen: Die kreative Umsetzung der persönlichen, kulinarischen Erinnerungen seines Freundes waren für ihn die ideale Herausforderung.§Dieses Lifstyle-Buch verknüpft die große Kollektion von Gunther Lambert mit Rezepten von Eckart Witzigmann.

ca 70 z.T. doppels. farb. u. ca. 30 schw.-w. Fotos, ca. 90 Rezepte

Eine eigenwillige Story um skrupellose Umweltgangster, schnell und kompromißlos. Ein Manuskript und kein Autor. Ein Pferdegesicht und ein Schwein. Zwei gebrochene Finger und jede Menge Ärger mehr für Tom und Jupp.