Entdecken Sie die vielfältige Thai-Küche jenseits von Currys! Jan Wischnewski, Fotograf und Thailand-Liebhaber, präsentiert in seinem Buch die kulinarischen Schätze des Landes. Mit unterhaltsamen Geschichten und beeindruckender Fotografie lädt er ein, die faszinierende Vielfalt Thailands zu erleben.
Jan Wischnewski Reihenfolge der Bücher






- 2024
- 2018
Das perfekte Nudelglück mit Pasta aus feinem Gemüse! Gemüse in Nudelform ist die ideale Alternative zu herkömmlicher Pasta. Diese Gerichte sehen toll aus, bringen Farbe auf den Teller und sind meist noch für die Low-Carb-Ernährung geeignet. Ob als frischer Salat mit Zucchini und Käse oder auch als Hauptgericht aus dem Wok: Hier kommen unkomplizierte, frische Rezepte, die für echte Abwechslung sorgen.
- 2017
Ob Müsli, Salat, Suppe oder auch Nachspeise: Schichtweise in ein Glas gefüllt, sieht das Essen nicht nur appetitlich bunt aus, sondern vor allem Salate bleiben knackig frisch, denn das Dressing wird erst kurz vor dem Verzehr ins Glas gegeben. Diese Rezepte sind einfach zuzubereiten und ruck-zuck fertig zum Mitnehmen für unterwegs. Ob als warmes Mittagessen oder auch als erfrischend kühler Obst-Snack – bei diesen Rezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei.
- 2016
Wenn die Tage wieder kürzer und kühler werden, braucht der Körper eine gesunde Stärkung von innen. Vitaminreiche Smoothies für den Winter bieten eine Fülle von Vital- und Ballaststoffen und geben neue Kraft und Energie. Exotische Früchte, Nüsse und Superfoods bieten jede Menge Abwechslung: vom grünen Smoothie über Fruchtsmoothies bis hin zu warmen Drinks.
- 2016
Partyfood-Pops sind herzhafte Häppchen am Stiel. Sie eignen sich für Partys, Familienfeiern oder gemütliche Treffen mit Freunden. Gewickelt, aufgespießt oder eingetaucht: Die Partyfood-Pops sind Hingucker und trendiger Genuss zugleich. Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit würzigen Cake-Pops, Mini-Maiskolben mit Cornflakes oder Mini-Hamburgern.



