Dr. Bortz gilt als einer der herausragendsten wissenschaftlichen Experten Amerikas für Altern und Langlebigkeit. Seine Forschung konzentriert sich auf die Bedeutung körperlicher Betätigung für ein robustes Altern. Er hat zahlreiche Bücher verfasst und über 130 medizinische Artikel veröffentlicht, in denen er seine Erkenntnisse weitergibt. Dr. Bortz engagiert sich auch beratend für Initiativen zur Prävention von Fettleibigkeit und Diabetes.
Focusing on longevity, Dr. Bortz shares insights gained from his experience with numerous centenarians at the Palo Alto Medical Clinic. He emphasizes the importance of diet and exercise, providing practical advice on optimizing organ health to potentially extend life to 120 years. Through his unique perspective as a primary care physician, he explores the keys to maintaining vitality and well-being into advanced age.