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2017Anton Mosimann - life is a circus

2008Natürlich frisch

2000Mosimanns natürliche Küche

1999Mosimann's vegetarische Küche

1998Mosimann's kulinarische Schweiz

1996Natürlich, leichtes Kochen mit Anton Mosimann

1991Die Kunst des Anton Mosimann

1988Cuisine de la mer

1987Cuisine naturelle

1985Das grosse Buch der Meeresfrüchte

1982Meisterkurs für Hobbyköche

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