Henri Gault Bücher

Warum nicht mal ausgezeichnet essen gehen? Der Gault&Millau; Deutschland ist einer der bekanntesten Genuss-Führer mit den besten Restaurants von Sylt bis Garmisch; von internationaler bis deutscher Küche. In Deutschland erscheint er in diesem Jahr zum 35. Mal und bewertet rund 800 Restaurants jedes Jahr neu. Pointiert und ambitioniert testen unsere Genuss-Experten Küche, Atmosphäre und Charakter der Restaurants und vergeben die begehrten Gault&Millau-Punkte.; Sie sprechen aktuelle Hotelempfehlungen aus, spüren den neuesten Genusstrends nach und suchen nach jungen Talenten.

Der Klassiker unter den Genießer-Guides bietet in der Österreich-Ausgabe über tausend Adressen und Bewertungen zu Regionalküche, Kaffeehäusern, Luxusrestaurants und Hotels. Zudem enthält er Informationen zu Kroatien, Südtirol, Prag, Bratislava und Budapest.

Mehr als 1.000 Restaurants und Hotels, beschrieben und bewertet von den unabhängigen Gault&Millau-Testern.; Unverzichtbar für jede kulinarische Reise durch Österreich, nach Südtirol, Kroatien, Slowenien, Prag und Bratislava.§§Plus: Sonderteil zu Wein, Sekt, Bier und Spirituosen§§Plus: Sonderteil 'Genuss in Östereich'

Deutschland steckt voller kulinarischer Besonderheiten! In seinem neuen Regionalführer widmet sich der Gault&Millau dem Bundesland Nordrhein-Westfalen mit seiner Metropolregion an Rhein und Ruhr und faszinierenden Landschaften von der Eifel bis ins Münsterland mit ihren kulinarischen Traditionen. In Porträts und Interviews stellen Gastronomen und Erzeuger ihre Heimat vor. Die besten Restaurants und Einkaufstipps werden in extra Kapiteln genannt.