Bettina Muermann Bücher



Lexikon Ernährung
- 359 Seiten
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German
Rechtliche Vorschriften für den Bereich Bäckerei / Konditorei / Cafe
Gesetze, Verordnungen, EG-Verordnungen, EG-Richtlinien; Leitsätze, Richtlinien, ... für Betrieb, Schule und Gewerbeaufsicht
- 209 Seiten
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