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Bookbot

Hans Nolte

    Schmeckt! 66 Kölner Köche verraten ihre Lieblingsrezepte
    Kenntnisse und Aufgaben für Krankenschwestern und -pfleger in der kardiopulmonalen Wiederbelebung
    Die Nordwestpassage - Die Reise von Roald Amundsen auf der Suche nach einer Seeroute durch die Arktis
    Look at me
    All about Eve
    All about Adam
    • „Durch die Nordwestpassage“ ist ein Sachbuch, das die faszinierende Reise des norwegischen Entdeckers Roald Amundsen beschreibt, der auf der Suche nach einer Seeroute durch die Arktis reiste. Das Buch bietet eine detaillierte Aufzeichnung von Amundsens Expedition und zeigt die Herausforderungen, die er und seine Mannschaft bei der Durchquerung der Nordwestpassage überwinden mussten.

      Die Nordwestpassage - Die Reise von Roald Amundsen auf der Suche nach einer Seeroute durch die Arktis
    • 66 Köchinnen und Köche haben die Herausgeber von "Schmeckt!" in Köln besucht, sind ihnen von kleinen, rustikalen Gaststuben und eleganten, weiß gedeckten Speisesälen hinter den Herd gefolgt und haben Topfgucker gespielt: In "Schmeckt!" verraten die Meister der großen (und kleinen) Mützen ihre Küchentricks und lassen uns exklusiv bei der Zubereitung ihrer besten Rezepte dabei sein.66 Geheimnisse: Carlos Ojeda vom "La Bodega" blättert gern in der Rezeptesammlung seiner Großmutter Manita. Mario Amato vom "Amato Mio" singt beim Kochen italienische Liebeslieder. Und Volker Wemper vom "Atelier vom Dom" lernte zwischen Herd und Kochtopf seine Ehefrau kennen.66 Lieblingsrezepte, meist unkompliziert, preiswert und schnell, manche fein und anspruchsvoll, von der rheinischen Ofen-Ente ("Alter Wartesaal") über jamaikanisches Hühnchenragout ("Atacama"), japanischen Yakitori-Spießen ("Kinatora") bis zu Himmel un' Äd in Calvados ("Zilligens Gasthaus").66 Kochreportagen: Vorspeisen, Hauptgerich te und himmlische Desserts, immer mit persönlichen Tips der Kochlöffelgurus versehen und einem Porträt von Restaurant und Küche geschmückt, das Ganze aufwendig zusammengetragen und liebevoll aufgemacht.

      Schmeckt! 66 Kölner Köche verraten ihre Lieblingsrezepte
    • Atlas der Regionalanästhesie

      • 108 Seiten
      • 4 Lesestunden

      Dieser Atlas präsentiert erstmals die regionale Anatomie der verschiedenen Blockaden in ihrer natürlichen Perspektive. Die transparenten Vierfarbfolien sind so angeordnet, dass sie eine Fotografie des Modells der jeweiligen Körperregion zeigen, gefolgt von überlagerten Darstellungen von Knochen, Gelenken, Muskeln, Bändern, Sehnen, Arterien, Venen und Nerven. Die oberste Folie veranschaulicht die Einstichstelle, den Einstichwinkel und die Nadelführung. Die Farben wurden mittels eines aufwendigen Spritzverfahrens aufgetragen, das Präzision und Anschaulichkeit vereint. Alle Folien sind in einer stabilen Kassette untergebracht, die eine Anlegeschiene enthält, um die Nutzung unter dem Overheadprojektor zu erleichtern. Das Begleitheft bietet klare und präzise Textinformationen, unterstützt durch instruktive Zeichnungen. Es umfasst neueste Techniken, Medikamente, klinische Indikationen, Gegenindikationen sowie mögliche Komplikationen. Die Autoren beleuchten zudem die Geschichte, Anatomie und Ausrüstung. Jedes Kapitel wird durch eine aktuelle Bibliographie ergänzt. Dieses Manual ermöglicht es Lehrenden und Lernenden, die Regionalanästhesie anschaulich und schrittweise darzustellen und zu verstehen – sowohl als Nachschlagewerk auf dem Schreibtisch als auch für Großbilddemonstrationen auf der Leinwand.

      Atlas der Regionalanästhesie