Jaroslava Havlíková Bücher

Soubor předpisů na chuťové a barevné variace zmrzlinových pohárů a receptů na krémy, které jsou z dietetických důvodů vhodnější než tukové zákusky.

Příručka přináší 10 předpisů na polévky a 69 na hlavní jídla bezmasá, masitá, z ryb, drůbeže a ze zvěřiny, připravená podle krajových zvyklostí.