Tauche ein in die umfassende Welt der Lawinenkunde, unterstützt von eindrucksvollen Fotos und Abbildungen. Das Buch behandelt die entscheidenden Bedingungen für die Lawinenbildung in der Schneedecke sowie Präventionsmaßnahmen und Sicherheitsvorkehrungen. Es bietet essentielle Informationen für Bergliebhaber und Skitourengeher, die ihre Touren sorgfältig planen möchten. Die Zielgruppe reicht von Profis wie Mitgliedern von Lawinenkommissionen, Bergrettern und Bergführern bis hin zu Studierenden der Geographie und Geowissenschaften. Auch Alpinisten und Wintersportler finden wertvolle Informationen zur Beurteilung der Lawinengefahr, Gefahreneinschätzung im Gelände und Maßnahmen nach einer Lawinenverschüttung. Für Experten wird das Buch zu einem unverzichtbaren Nachschlagewerk, insbesondere durch Kapitel zu temporären Maßnahmen, lokaler Lawinenprognose und Verhalten im winterlichen Gelände. Studierende erhalten einen kompakten Überblick über das gesamte Fachgebiet, von den Prozessen in der Schneedecke über die Lawinenbildung bis zu den Schutzmaßnahmen. Ein umfangreiches, aktualisiertes Literaturverzeichnis nach jedem Abschnitt erleichtert das Finden relevanter Arbeiten. Die Themen umfassen die Entstehung, Meteorologie, Schneekunde, Lawinenkunde, die Beurteilung der Lawinengefahr, die Auswirkungen von Lawinen sowie Vorkehrungen für Siedlungsraum und Infrastruktur und Freizeit und Sport.
Peter Holler Reihenfolge der Bücher


- 2024
- 2011
Die besten Käsesorten der Welt, vorgestellt in unzähligen ausführlichen Portraits: Das Feinschmecker-Handbuch Käse ist nicht nur umfassendes Lexikon und Einkaufsratgeber, sondern vermittelt eine Fülle von Informationen über die Kulturgeschichte dieses ganz besonderen Milchprodukts, seiner Herstellung und den regionalen Besonderheiten. Das Buch zeigt auf, wie über Wochen, Monate und teilweise Jahre ein Käse entsteht und ist ein Plädoyer für die Wertschätzung dieser traditionellen Handwerkskunst. Es macht nicht nur Lust auf einen Bummel über den Markt oder den Besuch einer gut sortierten Käsetheke, sondern weckt auch die Neugier auf das Probieren der verschiedensten Sorten. Informationen und Geschichten über weltberühmte, aber auch nahezu unbekannte Käsespezialitäten aus aller Herren Länder wechseln sich ab mit hilfreichen Tipps für noch mehr Käsegenuss und Empfehlungen zu besonderen kulinarischen Liaisons. Ergänzt werden die Käseportraits durch über 300 Wein- und Getränkeempfehlungen des Sommelier-Weltmeisters Markus Del Monego. Das Feinschmecker-Handbuch Käse ist ein Buch für Käseliebhaber und alle, die es werden wollen.