Süßer als Zucker – und dabei ohne Kalorien Industriell hergestellter Zucker ist alles andere als gesund. Dabei gibt es eine hundertprozentig kalorienfreie Alternative: Stevia heißt der Zauberstoff – ein Extrakt aus den Blättern einer indianischen Nutzpflanze. Endlich ist es möglich, Süße unbeschwert zu genießen. Stevia ist 200 Mal süßer als Zucker, dazu kalorienfrei, zahnfreundlich und für Diabetiker geeignet – ein Stoff für einen reuelosen Genuss mit angenehmer, lang anhaltender Süße. Ganz nebenbei führen Sie Ihrem Körper wichtige Mineralstoffe und Vitamine zu, die Ihr Immunsystem stärken. Dieses Buch beantwortet alle Fragen zum Gebrauch von Stevia, dem Anbau der Pflanze im eigenen Garten oder auf dem Balkon, der Herstellung von eigenem Stevia-Süßungsmittel, und es gibt hilfreiche Tipps zu Stevia-Produkten im Handel. Mit über 50 vielfach erprobten Rezepten für Brotaufstriche, Suppen und Salate, Getränke, Süßspeisen und Desserts sowie Kuchen und Gebäck. Extra: Tipps zur Entwicklung eigener Rezepte.
Heidrun Fronek Bücher






Heißhunger auf Schokolade, Süßigkeiten als Seelentröster und Naschereien als Erziehungsmittel; hier ist es wichtig, den richtigen Umgang mit der süßen Verführung zu lernen. Zu viel Zucker schadet Zähnen, Verdauung und Figur. Doch dass der Lust auf Süßes nachgegeben werden darf, zeigen die Vielfalt alternativer Süßungsmittel und abwechslungsreiche Rezepte, die zum Genießen ohne Reue einladen. Die Angaben der Broteinheiten für jedes Rezept erleichtern Diabetikern den Umgang mit süßen Sachen.§
Die kleine Gesundheitsbibliothek: Die besten Ratschläge für Leib und Seele rund um Gesundheit und Wohlbefinden.
Die kleine Gesundheitsbibliothek: Die besten Ratschläge für Leib und Seele rund um Gesundheit und Wohlbefinden.
Cholesterin
- 96 Seiten
- 4 Lesestunden
Der Ratgeber verbindet theoretische Informationen über die Grundlagen cholesterinarmer Ernährung und bietet praktische Rezepte für attraktive Mahlzeiten.
Alles, was der Mensch braucht, um gesund zu bleiben oder zu werden, ist in unserer Nahrung enthalten - man muss nur wissen, wo. Obst liefert Vitamine und Ballaststoffe in anderer Zusammensetzung als Gemüse; Fleisch versorgt den Organismus mit tierischem Eiweiß und wichtigen Spurenelementen. Aber auch diese natürlichen „Medikamente“ können Nebenwirkungen haben: Was Sie bei welcher Erkrankung auf den Tisch bringen und was Sie besser weglassen, zeigen Ihnen übersichtliche Tabellen. Fakten: - Gesund bis ins hohe Alter - Von Abwehrschwäche bis Zahnfleischentzündung: die gesündeste Ernährung bei den häufigsten Krankheiten und Alltagsbeschwerden - Das unentbehrliche Nachschlagewerk für alle Gesundheitsbewussten Alles, was der Mensch braucht, um gesund zu bleiben oder zu werden, ist in unserer Nahrung enthalten - man muss nur wissen, wo. Obst liefert Vitamine und Ballaststoffe in anderer Zusammensetzung als Gemüse; Fleisch versorgt den Organismus mit tierischem Eiweiß und wichtigen Spurenelementen. Aber auch diese natürlichen „Medikamente“ können Nebenwirkungen haben: Was Sie bei welcher Erkrankung auf den Tisch bringen und was Sie besser weglassen, zeigen Ihnen übersichtliche Tabellen. Fakten: - Gesund bis ins hohe Alter - Von Abwehrschwäche bis Zahnfleischentzündung: die gesündeste Ernährung bei den häufigsten Krankheiten und Alltagsbeschwerden - Das unentbehrliche Nachschlagewerk für alle Gesundheitsbewussten
Weil in den meisten Familien die Zeit knapp ist, muss auch das Kochen schnell gehen. Unter diesem Aspekt wurde das hier vorgestellte Kochbuch zusammen mit der erfolgreichen Zeitschrift „Familie& Co“ erarbeitet. Hierin findet man Rezepte für Gerichte, die mit wenigen Zutaten schnell zubereitet werden können und jeder in der Familie gerne mag. Darüber hinaus gibt es zahlreiche Tipps zur Vorratshaltung, zur gesunden Ernährung und zum zeitsparenden Einkauf. Weiterhin werden viele wertvolle Ratschläge für eine sinnvolle Speisenplanung gegeben, um Zeit und auch Geld zu sparen. Weil in den meisten Familien die Zeit knapp ist, muss auch das Kochen schnell gehen. Unter diesem Aspekt wurde das hier vorgestellte Kochbuch zusammen mit der erfolgreichen Zeitschrift „Familie& Co“ erarbeitet. Hierin findet man Rezepte für Gerichte, die mit wenigen Zutaten schnell zubereitet werden können und jeder in der Familie gerne mag. Darüber hinaus gibt es zahlreiche Tipps zur Vorratshaltung, zur gesunden Ernährung und zum zeitsparenden Einkauf. Weiterhin werden viele wertvolle Ratschläge für eine sinnvolle Speisenplanung gegeben, um Zeit und auch Geld zu sparen.



