Dieses Buch präsentiert eine Reise durch Italiens Regionen auf der Suche nach dem besten italienischen Olivenöl. 60 Öle werden mit Bildern und Texten vorgestellt, begleitet von Rezepten aus der italienischen Küche. Ein ideales Werk für Liebhaber der italienischen Lebensart.
Der Portwein aus dem nordportugiesischen Douro-Tal hat eine lange Geschichte – der Weinbau ist schon für die Bronzezeit belegt und der Portwein begann ab dem 18. Jahrhundert seinen Siegeszug, als die Engländer durch Handelsbeschränkungen keinen Wein mehr aus Frankreich beziehen konnten. Durch strenge Qualitätskontrollen bereits im 19. Jahrhundert ist ein einzigartiger Dessertwein entstanden, der seinesgleichen sucht.