Mehr zum Buch
Manuál tvarování lidového pečiva s nákresy a fotografiemi a přiloženým CD s video postupem těch nejkrásnějších ručních výtvorů jihočeských tvůrců (vánočky, ušaté a volarské koláče, pletené kynuté i smažené zvykoslovné pečivo....). Obsah - kromě vlastních instruktážních kapitol - koresponduje se záměrem vydavatele: prezentovat jihočeské pečivo v historických souvislostech jeho dokumentace, v profilech nejvýznamnějších reperezentantů i ve významu tohoto společenského fenoménu ve chvílích všedních i svátečních obyvatel jihočeského regionu. 2. vydání (1. vydání publikace vyšlo jako neprodejný prezentační a metodický materiál Jihočeského muzea v Českých Budějovicích v prosinci roku 2015, za podpory grantu MK ČR).
Buchkauf
Těstohrátky aneb Jihočeské lidové pečivo tradičně i netradičně, Marcela Macková
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2017
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Těstohrátky aneb Jihočeské lidové pečivo tradičně i netradičně
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Marcela Macková
- Verlag
- 2017
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 8087311833
- ISBN13
- 9788087311837
- Kategorie
- Geschichte, Hobby & Freizeit
- Bewertung
- 5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Manuál tvarování lidového pečiva s nákresy a fotografiemi a přiloženým CD s video postupem těch nejkrásnějších ručních výtvorů jihočeských tvůrců (vánočky, ušaté a volarské koláče, pletené kynuté i smažené zvykoslovné pečivo....). Obsah - kromě vlastních instruktážních kapitol - koresponduje se záměrem vydavatele: prezentovat jihočeské pečivo v historických souvislostech jeho dokumentace, v profilech nejvýznamnějších reperezentantů i ve významu tohoto společenského fenoménu ve chvílích všedních i svátečních obyvatel jihočeského regionu. 2. vydání (1. vydání publikace vyšlo jako neprodejný prezentační a metodický materiál Jihočeského muzea v Českých Budějovicích v prosinci roku 2015, za podpory grantu MK ČR).