Tafeltrauben für den Hausgarten
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Zum Buch: Gerd Ulrich. Tafeltrauben für den Hausgarten. So reizvoll der Anbau von eigenem Obst und Gemüse ist, so reizvoll ist es auch, Tafeltrauben an der Hauswand oder an einer Pergola im eigenen Garten zu ziehen. Das Buch rüstet mit dem nötigen Wissen dazu aus, nennt die Voraussetzungen für den Anbau, wie Klima, Boden, die geeigneten Rebsorten, die Kultur und Erziehung der Reben. Auch die gestalterischen Elemente spielen eine wichtige Rolle. Das Buch geht auf die Lese, Lagerung und Verwertung ein, nicht jedoch auf die Weinbereitung. Inhalt: Erfolgsvoraussetzungen. Pflanzmaterial. Unterstützung. Pflanzung. Formierung der Reben. Krankheiten und Schädlinge der Reben. Bodenpflege. Düngung der Reben im Hausgarten. Lese und Verwertung der Trauben. Autor: Gerd Ulrich hat Gartenbau studiert und ist seit vielen Jahren beruflich im Weinbau tätig und betreibt außerdem in Diesbar-Seußlitz, Sachsen, einen eigenen Hobby- Weinbau.