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Die besten Original-Rezepte aus Vorarlberg, gesammelt von Rosa Beer und Regina Schwärzler. Dieses Kochbuch enthält die ganze Fülle der Vorarlberger Küche - bekömmliche Hausmannskost ebenso wie kulinarische Raritäten. Die ausgewählten Gerichte sind bewährt und leicht nachzukochen, die Zutaten überall erhältlich. Die Rezepte lassen das Echte, Bodenständige und Erprobte spürbar werden - und sie sind bekömmlich und gesund, weil sie die Erkenntnisse moderner Ernährungswissenschaft berücksichtigen.
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Vorarlberger Bäuerinnen kochen, Rosa Beer
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2000
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- 6,49 €inkl. MwSt.
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- Titel
- Vorarlberger Bäuerinnen kochen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Rosa Beer
- Verlag
- Ed. Löwenzahn
- Erscheinungsdatum
- 2000
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 88
- ISBN10
- 3706621967
- ISBN13
- 9783706621960
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Die besten Original-Rezepte aus Vorarlberg, gesammelt von Rosa Beer und Regina Schwärzler. Dieses Kochbuch enthält die ganze Fülle der Vorarlberger Küche - bekömmliche Hausmannskost ebenso wie kulinarische Raritäten. Die ausgewählten Gerichte sind bewährt und leicht nachzukochen, die Zutaten überall erhältlich. Die Rezepte lassen das Echte, Bodenständige und Erprobte spürbar werden - und sie sind bekömmlich und gesund, weil sie die Erkenntnisse moderner Ernährungswissenschaft berücksichtigen.