Nordafrikanische Küche

Autor*innen

• Hilaire Walden

Parameter

• 128 Seiten
• 5 Lesestunden

• Essen
• Kochbücher
• Kochbücher, Essen & Trinken
• Sachbücher

Mehr zum Buch

Bietet über 100 der duftendsten und köstlichsten Gerichte aus Marokko, Tunesien, Algerien und Ägypten. Erforscht die Geschichte und Ursprünge dieser verlockenden Küche und beschreibt die authentischen Zutaten sowie die Kochmethoden für jedes Land.

• Sprache: Deutsch
• Erscheinungsdatum: 1997