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Fische räuchern

Autor*innen

Francis Ray Hoff

Parameter

Hobby

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Das Basiswissen für die Räucherpraxis zu Hause: Geräte und Zubehör, Räuchermethoden, Vorbereitung der Fische, geeignete Fischarten mit ihren Besonderheiten und rund 50 Rezepte – vielfach erprobt und leicht nachvollziehbar.

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Fische räuchern, Francis Ray Hoff

Sprache
Erscheinungsdatum: 2006
Einband: (Paperback)

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Titel: Fische räuchern
Sprache: Deutsch
Autor*innen: Francis Ray Hoff
Verlag: BLV
Erscheinungsdatum: 2006
Einband: Paperback
ISBN10: 3835401491
ISBN13: 9783835401495
Reihe
Kategorien: Sachbücher Hobby
Schlagwörter
Beschreibung: Das Basiswissen für die Räucherpraxis zu Hause: Geräte und Zubehör, Räuchermethoden, Vorbereitung der Fische, geeignete Fischarten mit ihren Besonderheiten und rund 50 Rezepte – vielfach erprobt und leicht nachvollziehbar.