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Was wären Tomaten mit Mozzarella ohne Basilikum, was italienische Pasta ohne Knoblauch? Schon der kleinste Balkon oder die Fensterbank bieten genug Platz, um sich das ganze Jahr über mit frischen Küchenkräutern selbst zu versorgen. Das 5-Stufen-Programm zeigt Ihnen, wie's geht - angefangen vom Auswählen über das Anlegen, Gestalten und Pflegen bis hin zum Ernten und Aufbewahren der Kräuter. Natürlich fehlen auch Tipps zur Verwendung nicht.
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Küchenkräuter, Engelbert Kötter
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- Erscheinungsdatum
- 2002
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- (Paperback),
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