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Salat hat immer Saison, egal ob als frische Beilage, kleiner Snack, gesunder Sattmacher oder als Partybasic. Damit die Salate immer knackfrisch auf den Teller kommen, sind sie nach Jahreszeiten geordnet und der Saisonkalender hilft zusaetzlich, erntefrische Ware zu bekommen. Viele Dressings und Beilagen runden den Salatgenuss ab.
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Salate, Petra Schurk
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- 2002
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- (Paperback)
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