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Wildfrüchte und Wildkräuter

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Wildfrüchte und -kräuter, gegliedert nach Standorten – mit Sammelkalender; Merkmale, Biologie, Geschichte, Brauchtum, Sammeln, Verwenden; Rezepte für Salate, Suppen, Marmelade, Getränke und vieles mehr.

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Wildfrüchte und Wildkräuter, Gertrud Scherf

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2003
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(Paperback),
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