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Das sind die Vorteile der Lebensmittel, die aus der Kälte kommen: * Tiefkühlware ist absolut frisch * sie ist noch voller Vitamine * Sie ist hygienisch verpackt * wird durch die Kälte vor Verderb geschützt * Man spart das Putzen und Schälen * kann saisonunabhängig kochen * man hat immer einen Vorrat im Haus In diesem Buch gibt es mehrfach erprobte und absolut gelingsichere Lieblingsrezepte von Kunden der Firma bofrost*. Aber natürlich kann auch alles mit Ware von anderen Firmen nachgekocht und ausprobiert werden.
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Das große Tiefkühl-Kochbuch, Peter Schulte-Holtey
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- 2005,
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