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Seit jeher gehören das Kochen und das Bauen zu den grundlegenden Tätigkeiten des Menschen: Beide entspringen der Nützlichkeit, beinhalten aber zugleich ein kulturelles, wie ästhetisch-sensorisches Moment. Das Buch sucht nach den erstaunlichen Parallelen und auch den tief verwurzelten Beziehungen zwischen der Kunst des Bauens und der des Kochens.
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Der Architekt, der Koch und der gute Geschmack, Petra Hagen-Hodgson
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2007
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- (Hardcover)
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- Titel
- Der Architekt, der Koch und der gute Geschmack
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Petra Hagen-Hodgson
- Verlag
- Birkhäuser
- Erscheinungsdatum
- 2007
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 157
- ISBN10
- 3764373318
- ISBN13
- 9783764373313
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kunst & Kultur, Architektur, Architektur & Städtebau
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Seit jeher gehören das Kochen und das Bauen zu den grundlegenden Tätigkeiten des Menschen: Beide entspringen der Nützlichkeit, beinhalten aber zugleich ein kulturelles, wie ästhetisch-sensorisches Moment. Das Buch sucht nach den erstaunlichen Parallelen und auch den tief verwurzelten Beziehungen zwischen der Kunst des Bauens und der des Kochens.