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Pilze sammeln

Autoren

Christoph Hahn

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Pünktlich zur Saison die 4. Auflage Dieses Set ist ideal für alle Pilzkenner, nützt vor allem aber auch denjenigen, die Sicherheit gewinnen wollen beim Sammeln von Pilzen. Der Autor, ein anerkannter Pilzsachverständiger, stellt die wichtigsten Speisepilze und ihre giftigen und ungenießbaren Doppelgänger einander gegenüber, nennt ihre Standorte und Erntezeiten. Die brillanten Abbildungen machen das Erkennen leicht. Zum Buch gibt es ein praktisches Klappmesser, mit dem die Pilze korrekt abgeschnitten werden können und dazu eine Bürste, um die empfindliche Ernte sanft zu putzen.